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PROMOCIÓN PRIMERA COMPRA
Aceite de las Valdesas
Aceite de oliva

Aceite de oliva virgen extra 1 L

COSECHA 2024/25

(11,50 €/L) Envase PET de 1 litro de aceite de oliva virgen extra monovarietal. Primera extracción en frío.   

11,50 € iva incluido
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Arbequina

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Hojiblanca

Frantoio

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Envase PET de 1 litro de aceite de oliva virgen extra monovarietal de la cosecha propia de la finca Las Valdesas.  

Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas

¿Aún no ha probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!

Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.

Características

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
  • Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de baja acidez. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
  • Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)

Variedades: ¿Qué aceite elegir?

  • Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
  • Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jaén. (saber más)
  • Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
  • Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
  • Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)

Certificados

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)

Producción

  • Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
  • Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
  • Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
  • Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
  • Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
  • Envasado bajo pedido.

Aceites filtrado y sin filtrar

Recomendaciones

El PET es un envase práctico y económico para almacenar aceite pero hay que tener precauciones para su correcta conservación:

 

  • Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
  • Cerrar el tapón tras usarlo.

¿Por qué envasamos nuestro aceite en plástico PET?

Analítica de los aceites de Las Valdesas
Parámetro

Arbequina

2024/25

Picual

2024/25

Hojiblanca

2024/25

Manzanilla

2024/25

Frantoio

2024/25

Ecológico

2023/24

Acidez libre (º) 0,13 0,12 0,10 0,24 0,16 0,19
Índice de peróxidos (meqO2/kg) 5,0 5,5 6,0 5,7 5,9 5,4
K 270 0,11 0,12 0,13 0,14 0,14 0,12
K 232 1,55 1,32 1,39 1,49 1,84 1,76
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Cata (1 Catador) Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra
Polifenoles (mg/kg) 285 436 264 594 586 279

 

Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.

Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.

 

Valor nutricional para 100 gramos

* CDR, Cantidad diaria recomendada UE

Valor energético 900 Kcal.
Proteínas 0 gr.
Hidratos de carbono 0 gr.
Grasas, de las cuales:  
     Saturadas 13 gr.
     Monoinsaturadas 79 gr.
     Poliinsaturadas 8 gr.
     Colesterol 0 gr.
Vitamina E 20 mgr. (200% de la CDR*)
Ellos ya lo han probado Nuestros clientes Más de 6133 opiniones verificadas
4,89/5
Testimonio autor
Maria Jose Rodero Morales 11/06/2025
“ Nuestros favoritos ”
Nos encantan estas dos variedades, siempre usamos Arbequina para ensaladas y tostadas y la variedad Picual para cocinar. Las frascas de 0,5 L son perfectas para regalar.
Testimonio autor
Nuria Pastor 05/06/2025
“ Fantástico, como siempre ”
Fantástico aceite para usar en crudo o para cocinar. La relación calidad precio es muy buena!
Testimonio autor
Jéhanno Jean-Michel 25/05/2025
“ Aceites de oliva deliciosos! ”
Aceites de oliva deliciosos y muy ricos! Nos encanta pedircada ano
Testimonio autor
Francisco Javier Arreola Triana 20/05/2025
“ Excelente producto ”
Excelente producto, mi variedad favorita ha sido Picual. El hojiblanca tmabien es bueno, pero en sabor la variedad picual me parecio mejor. Generalmente los consumimos en crudo en ensaladas, tapas o acomoañandobtablas de charcuteria
Testimonio autor
Natalia de Mora García-Escudero 20/05/2025
“ Una maravilla ”
Nos apetecía tener en casa un aceite de oliva un poco más sabroso, más especial y justo aprovechamos la época de cosecha para pedir dos variedades distintas de aceite sin filtrar. El aceite es una auténtica maravilla y pudimos apreciar los matices de las dos variedades lo cual es super interesante. Varias cosas que me animarían a repetir: el pedido mínimo es bajo, el precio está muy muy bien, el coste de envío también y te llega a casa de la manera más cómoda y en envases de plástico (menos peso y no se rompen). La próxima vez probaremos otras variedades :)
Testimonio autor
Jose Antonio Martinez Lopez 19/04/2025
“ Excelentes aceites. ”
Excelentes aceites de oliva virgenes extra prensados en frío, además con la opción de poder disfrutar diferentes variedades monovarietales (por poner una pega, con un envase opaco de un material no perjudicial para la salud, serían un 10 perfecto).
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