Ensimmäisen ostoksen tarjous
Aceite de las Valdesas

Miten sanotaan ‘extra-neitsytoliiviöljy’ vai ‘neitsyt extra -oliiviöljy’?

1990-luvulla, kun korkeimman laatuluokan oliiviöljyn määritelmä oli vielä alkuvaiheessa, yleisin nimitys oli ekstra-neitsytoliiviöljy.

Myöhemmin nimitys vakiintui muotoon ekstra-neitsytoliiviöljy, mikä on mielestämme varsin loogista.

Pidämme tätä loogisena, koska sana ekstra on adjektiivi sanalle neitsyt, joka puolestaan liittyy sanaan oliiviöljy. Toisin sanoen se ilmaisee, että neitsytoliiviöljyistä juuri ekstra-luokitellut ovat korkealaatuisimpia.

Toisin sanottuna: kaikki öljyt, jotka on luokiteltu ekstra-luokkaan, ovat neitsytöljyjä, mutta kaikki neitsytöljyt eivät ole ekstra-luokkaa.

Oikea nimitys korkealaatuisimmalle oliiviöljyluokalle on siis ekstra-neitsytoliiviöljy, kuten kaikissa asiaa koskevissa säädöksissä on määritelty.

Voit tarkistaa, että valtaosassa ekstra-neitsytoliiviöljyn etiketeistä tämä on mainittu, koska sen mainitseminen on pakollista.

Joka tapauksessa molemmat nimitykset ovat synonyymejä ja viittaavat samaan tuotteeseen ja samoihin laatustandardeihin.


Voit tarkistaa seuraavasta linkistä ominaisuudet, jotka neitsytoliiviöljyn on täytettävä voidakseen saada extra-luokituksen.

Mielenkiintoista on, että esimerkiksi Ranskassa yleisin nimitys on ”huile d'olive extra vierge”.

Englanniksi nimitys on kielellisen logiikan mukaisesti ”extra virgin olive oil”.