Ensimmäisen ostoksen tarjous
Rekisteröidy ja saat 5 % alennuksen oliiviöljyn hinnasta ensimmäisessä verkkotilauksessasi.
Lue, mitä asiakkaamme sanovat Valdesasin öljyistä.
Öljylle ei ole olemassa yhtä ainoaa tiheyslukua, koska öljyjä on monenlaisia.
Yleisesti ottaen useimpien öljyjen, sekä mineraali- että kasviöljyjen, suhteellinen tiheys on välillä 0,840–0,960.
Yksinkertainen ja yleinen öljyn määritelmä voisi olla: öljyt ovat rasvaisia aineita, jotka ovat nestemäisiä huoneenlämmössä.
Öljyt luokitellaan yleensä alkuperänsä mukaan. Ne ovat pääasiassa kasviöljyjä ja mineraaliöljyjä. Eläinperäiset rasvat eivät yleensä ole nestemäisiä huoneenlämmössä, ja niitä kutsutaan rasvoiksi, voiksi tai yksinkertaisesti rasvoiksi.
Öljyjen tiheys on aina pienempi kuin veden, minkä vuoksi kaikki öljyt kelluvat vedessä ja pysyvät pinnalla.
Öljyn tiheys muuttuu lämpötilan mukaan. Lämpötilan noustessa öljy laajenee, ja siksi sen tiheys pienenee. Siksi on tarpeen ilmaista öljyn tiheys suhteessa lämpötilaan.
Seuraavassa taulukossa ilmoitettujen kasviöljyjen tiheys on veden suhteellinen tiheys 20 °C:n lämpötilassa, lukuun ottamatta palmu- ja kookosöljyjä, jotka mitataan vastaavasti 50 °C:ssa ja 40 °C:ssa.
Joidenkin kasviöljyjen suhteelliset tiheydet
| Öljytyyppi | Suhteellinen tiheys |
| Auringonkukkaöljy | 0.918 - 0.923 |
| Soijaöljy | 0.919 - 0.925 |
| Maapähkinäöljy | 0.912 - 0.920 |
| Oliiviöljy | 0.913 - 0.916 |
| Palmuöljy | 0.891 - 0.899 |
| Kookosöljy | 0.908 - 0.921 |
| Maissiöljy | 0.917 - 0.925 |
| Rapsiöljy | 0.910 - 0.920 |
| Pellavaöljy | 0.926 - 0.930 |
| Puuvillansiemenöljy | 0.918 - 0.926 |
| Safloriöljy | 0.922 - 0.927 |
Taulukossa esitetyt arvot ovat suhteellisia tiheyksiä suhteessa veteen 20 °C:ssa. Jos halutaan tietää absoluuttinen tiheys kg/m³, tarvitaan vain veden tiheys 20 °C:ssa, joka on noin 998,30 kg/m³. Kun öljyn suhteellinen tiheys kerrotaan veden tiheydellä, saadaan öljyn absoluuttinen tiheys kg/m³.
Esimerkiksi: Mikä on rypsiöljyn absoluuttinen tiheys kg/m³ 20 °C:ssa? Otetaan taulukosta rypsiöljyn suhteellisen tiheyden keskiarvo, 0,915, ja kerrotaan se 998,30 kg/m³:llä, jolloin tulokseksi saadaan 913,44 kg/m³.
Mineraaliöljyt ovat peräisin öljyn tislauksesta. Mineraaliöljyjä on monenlaisia, ja niillä on useita käyttötarkoituksia: jäähdytysaineet, dielektriset aineet, voiteluaineet jne.
Mineraaliöljyjä valmistavia yrityksiä on paljon, ja lisäaineiden avulla niistä voidaan valmistaa valtava määrä erilaisia tuotteita.
Mineraaliöljyjen tiheys on suhteellisina tiheyksinä 0,840–0,960.