Gården

Gården Las Valdesas ligger i Andalusiens (Spanien) geografiska centrum, i hjärtat av södra Campiña i Córdoba, i kommunen Puente Genil.

 Det ligger på vänstra stranden av floden Genil, från vilken det tar vattnet för att bevattna olivlunden.

Las Valdesas gård består av sin olivlund; sin cortijo, ett typiskt exempel på lokal byggnad; och för dess oljekvarn och dess källare. Allt detta gör det möjligt för oss att fullständigt kontrollera hela processen för att tillverka våra oljor, från planteringen av olivträdet, fruktens tillväxt, skörd av oliver, malning, lagring och förpackning.

I våra videoklipp förklarar vi vart och ett av stegen för att tillverka oljorna.

Spårbarheten av våra extra jungfruolivoljor är helt garanterad. Våra kunder är säkra på att äta den äkta jungfruolivoljan från Andalusien. Tack vare Google Maps kan du se exakt olivlundarna där oliverna kommer som används för att tillverka La Valdesas extra jungfruolivolja.

Sammanfattningsvis är Aceite de Las Valdesas olivolja direkt från tillverkaren.