Biologische extra vierge olijfolie in blik 2,5 L

Blikje van 2,5 liter biologische extra vierge olijfolie, van eigen oogst van de Las Valdesas-olijfgaard. (Andalusïe, Spanje)

Aanbiedingen, kortingen en promoties voor Las Valdesas-olijfolie

Nog nooit de olijfolie van Las Valdesas geproefd? Geniet van een korting op uw eerste online order!

Hebt u onze olijfolie al geproefd, dan kunt u genieten van gratis verzending van orders van minstens 240 euro naar het vasteland van Spanje.

Kenmerken

• Biologisches Extra Vierge olijfolie.
• Extra vierge olijfolie van eerste koude persing.
• Extra vierge olijfolie van  recentste oogst.
• Olijfolie met hoog gehalte aan natuurlijke polyfenolen (Wat is dat?).

Certificaten

• Biologische extra vierge olijfolie gecertificeerd (Gecertificeerd door CAAE, Code ES-ECO-001-AN).
• Extra vierge olijfolie van gecertificeerde kwaliteit (alleen gefilterde olijfolie).

Variëteiten

De biologische olijfolie van Las Valdesas is een mengsel van de variëteiten Hojiblanca en Arbequina, met respectievelijk 65% en 35%

Productie

• Begin van de oogst: Eind oktober/begin november.
• Oorsprong van de olijf: Landgoed Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
• Vermaling: binnen 24 uur na de oogst in de eigen molen van het landgoed.
• Persing: continu in twee fasen en koud.
• Opslag: in roestvrijstalen vaten met inerte atmosfeer, voor preventie van oxidatie.
• Botteling per order.

 Gefilterde en ongefilterde olijfolie

• Ongefilterde of ruwe olijfolie is beschikbaar vanaf de persing in november tot ongeveer 4 of 5 maanden daarna.
• Gefilterde olijfolie is tijdens de rest van het jaar beschikbaar.
• Meer info over gefilterde en ongefilterde olijfolie.

Tips

We raden het metalen blikje aan voor verzending naar het buitenland omdat het robuuster is dan PET en glas. Het metalen blik is een ideale houder voor het bewaren van extra vierge olijfolie. We raden echter de volgende methoden aan:

• Bewaar de flessen op een koele, donkere plek zonder direct zonlicht en zonder sterke geuren.
• Sluit de dop na elk gebruik.