Een fles extra olijfolie van de eerste persing van 5 liter

Olijfolie van Las Valdesas
Koop olijfolie

Extra vierge olijfolie 5 liter

Oogst 2025/26

(10,60 €/L) Extra vierge olijfolie in petfles van 5 liter, bereid met 1 variëteit van olijven van eigen oogst van de Las Valdesas-olijfgaard. Eerste koude persing.

53,00 € incl. btw

(4,85/5)

8826 commentaren van klanten Geef ons uw mening

Verzendkosten

Kies je ongefilterde olie

Bekijk variëteiten

⬤Arbequina

⬤Picual

⬤Hojiblanca

⬤Frantoio

⬤Manzanilla

Kies je gefilterde olie

Bekijk variëteiten

⬤Arbequina

⬤Picual

⬤Hojiblanca

⬤Frantoio

⬤Manzanilla

Gratis retournering

100% veilige betaling

Terugbetalingsgarantie

Contact via WhatsApp

Verzendkosten

Deel deze olijfolie met je vrienden

Alles wat je moet weten

Extra vierge olijfolie in petfles van 5 liter, bereid met 1 variëteit van olijven van eigen oogst van de Las Valdesas-olijfgaard. (Andalusïe, Spanje).

Kenmerken

Extra vierge olijfolie van eerste koude persing.
Extra vierge olijfolie van recentste oogst.
Olijfolie met hoog gehalte aan natuurlijke polyfenolen (Wat is dat?).
Olijfolie zonder resten van pesticiden (zie cijfers in volgende tabblad).

Variëteiten: Welke olijfolie kiezen?

Arbequina: Zoete olijfolie zonder bittere noten (meer info).
Picual: Bitter, stabiel bij hoge temperaturen (bakken en braden), en gezond Typische variëteit van Jaén. (meer info).
Hojiblanca: Veelzijdig. Te gebruiken als salade- of als keukenolie. Typische variëteit van Córdoba en het noorden van Málaga. (meer info).
Manzanilla: Krachtige olijfolie. Veel karakter en hoog gehalte aan polyfenolen. (meer info).
Frantoio: Enigszins bitter. Complex. Voor directe consumptie. (meer info).

Certificaten

Extra vierge olijfolie van geïntegreerde productie (alleen gefilterde olijfolie).
Extra vierge olijfolie van gecertificeerde kwaliteit (alleen gefilterde olijfolie).

Productie

Begin van de oogst: Eind oktober/begin november.
Oorsprong van de olijf: Landgoed Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
Vermaling: binnen 24 uur na de oogst in de eigen molen van het landgoed.
Persing: continu in twee fasen en koud.
Opslag: in roestvrijstalen vaten met inerte atmosfeer, voor preventie van oxidatie.
Botteling per order.

Gefilterde en ongefilterde olijfolie

Ongefilterde of ruwe olijfolie is beschikbaar vanaf de persing in november tot ongeveer 4 of 5 maanden daarna.
Gefilterde olijfolie is tijdens de rest van het jaar beschikbaar.
Meer info over gefilterde en ongefilterde olijfolie.

Tips

Petflessen zijn handige en voordelige verpakkingen voor het bewaren van olijfolie, maar het is belangrijk om de volgende punten in acht te nemen:

Bewaar de flessen op een koele, donkere plek zonder direct zonlicht en zonder sterke geuren.
Sluit de dop na elk gebruik.

Analyse

Analyse van de olijfoliën Las Valdesas
Parameter	Arbequina 2025/26	Picual 2025/26	Hojiblanca 2025/26	Manzanilla 2025/26	Frantoio 2025/26	Biologisch 2024/25
Vrije zuurgraad (º)	0,16	0,11	0,14	0,43	0,32	0,13
Peroxide-index (meqO2/kg)	8,1	9,6	8,1	8,1	14,2	5,9
K 270	0,09	0,10	0,11	0,11	0,14	0,12
K 232	1,82	1,48	1,70	1,58	1,93	1,64
Delta K	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01
Proef (1 taster)	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge
Polyfenolen (mg/kg)	290,5	238,5	318,4	424,8	513,5	338

Ze hebben al geprobeerd Onze klanten Meer dan 8826 geverifieerde meningen

4,85/5

Marnix Morsink 14-1-2026

“ Alweer 4e levering ”

Zoeven alweer de 4e levering ontvangen en nu alle soorten geprobeerd. Deze keer, net als de 1e levering, de ongefilterde variant die mijn voorkeur heeft. Altijd een paar flessen Picual besteld die ik persoonlijk de meest "authentieke" vind met zijn iets bittere smaak. Ook de Hojiblanca behoort tot mijn favarieten. Een goede stukje brood dippen in een schaaltje olie met wat zout is vaak de beste test om vrienden en kennissen te overtuigen dat er toch echt iets anders bestaat dan supermarkt olijfolie. En zoals iemand schreef; met meerderen bestellern drukt de transport kosten.

Nabil Sadoud 22-12-2025

“ Nabil uit Belgie ”

TOP TOP TOP echt waar.. je kunt er niet genoeg van krijgen. top kwaliteit van een olijfolie kenner. ik ben ermee opgegroeid en deze olijfolie is een van de beste die ik ooit gehad heb. de zending ed is ook dik oke.

Mohamed Barkaoui 12-12-2025

“ Zeer goed en lekker gezond. ”

Bestel altijd hier, heel tevreden over de ongefilfterde olijfolie. Wel altijd op tijd bestellen voor de ongefilfterde met de meeste voordelen van gezondheid. Deze zijn snel uitverkocht.

Amira Tnir 11-12-2025

“ Lekker olijfolie!! ”

Lekker olijfolie!! Zal ik nog een keer bestellen. Gracias las VALDESAS

Mohamed Maassoumi 7-12-2025

“ Goede kwaliteit ”

Degelijk olijfolie, ik heb de manzanilla besteld. En goede service en netjes bezorgd.

Martijn The 6-12-2025

“ Pittige olie, veel polyfenolen ”

Ik kocht 5L van de Manzanilla olie. Deze is erg goed bevallen: hij is lekker pittig van smaak (scherp en een beetje bitter) en heeft volgens de laboratorium test een hoog gehalte aan polyfenolen. Ik ga hem daarom nu weer bestellen!