Promocja na pierwszy zakup
Olejarnia, znajdująca się na terenie gospodarstwa, mieli oliwki pochodzące wyłącznie z naszego własnego gaju oliwnego.
Aby uniknąć utlenienia i zepsucia oliwek, mielenie odbywa się w okresie krótszym niż jeden dzień od momentu zbioru.
Proces produkcji oliwy polega głównie na jej ekstrakcji na zimno poprzez odwirowanie . Następnie oliwa jest przechowywana w stanie surowym, czyli bez filtrowania, w zbiornikach znajdujących się w naszej spiżarni (więcej o niefiltrowanych oliwach). Dzięki temu uzyskujemy wysokiej jakości oliwę z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Wszystkie nasze oliwy są z pierwszej ekstrakcji na zimno.
Aby zapobiec utracie aromatu i wartości odżywczych, oliwę przechowujemy w zbiornikach ze stali nierdzewnej w spiżarni o obojętnej atmosferze azotu.
Butelkujemy wyłącznie na zamówienie, dzięki czemu nasi klienci mogą cieszyć się oliwą najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia pełną owocowego aromatu i smaku, jak zaraz po zmieleniu.
Oni już tego próbowali
Nasi klienci
Więcej z 5712 zweryfikowane opinie
