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1986年拉维莎思庄园被一对年轻的夫妇和他们的孩子买下，他们也就是现在的庄园主人。1999年的时候他们在庄园里设立榨油机，从那时起，他们的责任就是生产优质特级初榨橄榄油。
拉维莎思除了一些辅助人员，还拥有一位农业技术工程师，一位榨油专家，所有的这些人都保证了我们生产出质量最佳的产品。
赢赫赛投资管理租赁有限公司（Ingesar, S.L.）是一家家族企业，它将庄园，榨油，以及“拉维莎思橄榄油”这个商业品牌组合在一起。所以这个名字出现在奖项上，该荣誉并不是授予品牌，而是授予生产者们的。