Ekstra oliwa z oliwek pierwszego tłoczenia w Bag-in-Box – 5 L

5-litrowy Bag-in-Box z jednoodmianową oliwą z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, pochodzącą z własnych zbiorów gospodarstwa Las Valdesas. 

Nie miałeś jeszcze okazji wypróbować oliwy z oliwek Las Valdesas? Skorzystaj ze zniżki na pierwszy zakup online!

Jeśli znasz już naszą oliwę, możesz skorzystać z darmowej dostawy na terenie Hiszpanii kontynentalnej, realizując zamówienie powyżej 240 euro.

Cechy

• Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia na zimno.
• Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia z ostatniego zbioru.
• Oliwa z oliwek z wysoką zawartością naturalnych polifenoli. (czym są?)
• Oliwa z oliwek bez pozostałości pestycydów. (Sprawdź analizę na drugiej karcie)

Odmiany: którą oliwę wybrać?

• Arbequina: oliwa z oliwek o słodkim smaku, bez goryczy. (dowiedz się więcej)
• Picual: gorzka, odporna na wysokie temperatury i zdrowa. Odmiana typowa dla prowincji Jaén. (dowiedz się więcej)
• Hojiblanca: wszechstronna. Zarówno na surowo, jak i do gotowania. Odmiana typowa dla Kordoby i północnej części Malagi. (dowiedz się więcej)
• Manzanilla: osobliwa oliwa. Dosadna i bogata w polifenole. (dowiedz się więcej)
• Frantoio: Delikatnie pikantna i gorzka. Kompleksowa. Używać na surowo. (dowiedz się więcej)

Certyfikaty

• Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia z Integrowanej Produkcji. (wyłącznie oliwa filtrowana)
• Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia o Certyfikowanej jakości. (wyłącznie oliwa filtrowana)

Produkcja

• Początek zbiorów: koniec października/początek listopada.
• Pochodzenie oliwek: gospodarstwo Las Valdesas, Puente Genil (Kordoba, Hiszpania).
• Mielenie w olejarni na terenie gospodarstwa w mniej niż 24 godziny od momentu zbioru.
• System stałej ekstrakcji na zimno w dwóch fazach.
• Przechowywanie w zbiornikach ze stali nierdzewnej i w zobojętnionej atmosferze w celu uniknięcia utlenienia.
• Pakowanie na zamówienie.

Filtrowane i niefiltrowane oliwy

• Oliwy niefiltrowane są zazwyczaj dostępne przez okres od 4 do 5 miesięcy od momentu ich wyprodukowania w listopadzie.
• Oliwy filtrowane są dostępne przez pozostałe miesiące.
• Dowiedz się więcej o oliwach filtrowanych i niefiltrowanych.