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Aceite de las Valdesas

Die Ölmühle

Olivenölmühle 

Die Ölmühle, die almazara, befindet sich im Gut selbst: Darin wird Öl nur aus Oliven extrahiert, die aus unserem eigenen Olivenhain stammen.

Um die Oxidation und der Verderb der Oliven zu vermeiden, wird die Extraktion innerhalb der ersten 24 Stunden nach der Ernte durchgeführt.

Der Prozess der Olivenölherstellung basiert auf einer Kaltextraktion mittels Zentrifugierung.(Was ist kaltgepresstes Olivenöl?) Danach wird das Öl unfiltriert in den Speichern unseres Lageres aufbewahrt. (Welche Unterschiede bestehen zwischen filtrierten und unfiltrierten Olivenöle?) Damit gewinnen wir ein natives Olivenöl extra einer hohen Güteklasse.

Um den Verlust des Aromas und den Nährstoffen des Öls, wird es in Speichern aus rostfreiem Stahl und in einer Stickstoff-Schutzgasatmosphäre gelagert.

Wir füllen nur nach Bestellung ab, damit unsere Kunden ein fruchtiges natives Olivenöl extra mit vollem Geschmack kosten - wie frisch gepresst.

Olivo Sie haben es bereits ausprobiert Kundenmeinungen Mehr als 5712 geprüfte meinungen
4,87/5
Testimonio autor
Sebastian Hesse 06.07.2025
“ Top Olivenöl fairer Preis ”
Gerne bestelle ich bei Finca Las Valdesas mein Öl , weil ich verschiedene Geschmackssorten in einer hervorragenden Qualität bekomme . Seb aus Norddeutschland
Testimonio autor
Uwe Hörnlein 01.07.2025
“ Arbepuina gefiltert ”
Ich liebe dieses Olivenöl Extra Arbepuina , benutze es jeden Tag und kann es nur jedem empfehlen.
Testimonio autor
Mario Hesse 16.06.2025
“ Direkt vom Hersteller ”
frische Erntesehr gute Qualität und milder Geschmackschnelle
Testimonio autor
Corinna Jakubiec 07.06.2025
“ 100 Prozent Empfehlung! ”
Ich habe zur Probe 4 1l-Flaschen bestellt. Unser Favorit ist Picual. Alle Öle entsprechen den Beschreibungen auf der Internetseite. Die Lieferung erfolgte problemlos direkt vom Erzeuger. Die Plastikflaschen sind ok, aber nicht tropffrei. Ich werde wieder bestellen.
Testimonio autor
Fedon Blersch 27.05.2025
“ Köstlich und doch verschieden ”
Ich habe zum ersten Mal hier bestellt auf Empfehlung eines Bekannten. Mir gefällt die Idee direkt beim Erzeuger zu bestellen. Der Versand von Spanien nach Deutschland war gut und zügig. Die Öle sind hervorragend. Das Arbequina ist mein Allrounder, mein Öl für jeden Tag. Es ist mild und passt zu allem, ob roh oder in gekochtem Essen. Das Frantoio benutze ich am liebste kalt für Salate oder zum dippen mit frischem Brot. Es ist charakterstärker, pfeffriger. Ich habe meine Öle im Keller gelagert, da hat sich das Öl etwas getrennt aufgrund der zu geringen Temperaturen. Das ist überhaupt nicht schlimm und ich filtere es einfach beim umfüllen in eine kleine Flasche. Ich werde definitiv hier wieder bestellen und mein Olivenöl nur noch hier beziehen.
Testimonio autor
Martin Fuchs 23.05.2025
“ Ganz toller Anbieter ”
Sehr gutes Olivenöl. Vor allem das milde Arbequina ist unvergleichlich. Tatsächlich für Kinder geeignet. Sehr schnelle Lieferung. Bin begeistert.
Izquierda
Derecha