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Aceite de las Valdesas

Die Ölmühle

Olivenölmühle 

Die Ölmühle, die almazara, befindet sich im Gut selbst: Darin wird Öl nur aus Oliven extrahiert, die aus unserem eigenen Olivenhain stammen.

Um die Oxidation und der Verderb der Oliven zu vermeiden, wird die Extraktion innerhalb der ersten 24 Stunden nach der Ernte durchgeführt.

Der Prozess der Olivenölherstellung basiert auf einer Kaltextraktion mittels Zentrifugierung.(Was ist kaltgepresstes Olivenöl?) Danach wird das Öl unfiltriert in den Speichern unseres Lageres aufbewahrt. (Welche Unterschiede bestehen zwischen filtrierten und unfiltrierten Olivenöle?) Damit gewinnen wir ein natives Olivenöl extra einer hohen Güteklasse.

Um den Verlust des Aromas und den Nährstoffen des Öls, wird es in Speichern aus rostfreiem Stahl und in einer Stickstoff-Schutzgasatmosphäre gelagert.

Wir füllen nur nach Bestellung ab, damit unsere Kunden ein fruchtiges natives Olivenöl extra mit vollem Geschmack kosten - wie frisch gepresst.

Olivo Sie haben es bereits ausprobiert Kundenmeinungen Mehr als 5458 geprüfte meinungen
4,86/5
Testimonio autor
Daniel Förster 07.07.2024
“ Beste Qualität ”
Nicht nur das die Qualität und der Geschmack des Olivenöles sehr gut ist, nein, auch die Internetseite mit ihren Erklärungen sucht ihresgleichen. Hier bestellen wir gerne
Testimonio autor
Marvin Kaiser 03.07.2024
“ Immer wieder ”
Es ist nicht das erste Mal, dass ich hier bestellt habe. Die Öle schmecken sehr lecker, doch leider verschenke ich immer zu viel davon.
Testimonio autor
Martin Uray 27.06.2024
“ Picual ungefiltert ”
Das beste Olivenöl das wir je hatten. Perfekt für alle Anwendungen, ob Salat oder schonendes Anbraten. Preis/Leistung top! Weiter so! Danke!
Testimonio autor
Reinhard Zöllner 26.06.2024
“ Super Olivenöl ”
Super Olivenöl zum besten Preis. Ich kaufe nur noch hier, meist Hojiblanca und Manzanilla.
Testimonio autor
Andreas Hedke 21.06.2024
“ Olivenöl Picual ”
Super leckeres Olivenöl. Dosen sind perfekt verpackt und vollkommen unbeschädigt hier (Deutschland, PLZ 53340) angekommen. Jederzeit wieder.
Testimonio autor
Iris Kwiatkowski 07.06.2024
“ Sehr gutes Olivenöl ”
Ich habe zum ersten Mal zwei Sorten bestellt: Arbequina und Hojiblanca. und Wir sind von beiden Sorten begeistert: schönes Aroma. Es riecht schon sehr frisch! Ich werde wieder hier bestellen.
Izquierda
Derecha