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Kiste mit drei 0,5-Liter-Flaschen nativem Olivenöl extra

Set, bestehend aus drei Flaschen

Ernte 2022/23

21,00 €

Mehrwertsteuer inbegriffen

 (4,86/5)
365 Kundenkommentare
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Nicht verfügbar

Etui mit drei 0,5L Flachen von dreiverschiedenen reinsortigen natives Olivenöl Extra eigener Produktion aus dem Landgut Las Valdesas. Kaltextrahiert.

Eigenschaften

Natives Olivenöl Extra erste Kaltextraktion

Natives Olivenöl Extra aus der letzten Ernte von Oliven.

Olivenöl mit einem hohen Anteil an natürlichen Polyphenolen. (Was ist das?)

Olivenöl ohne Pestizidrückstände . (Siehe Analytik auf dem nächsten Registerkarte)

 

Sorten: Was für Olivenöl wählen?

Arbequina: süß Olivenöl, keine bitter Noten. (Weitere Informationen)

Picual: Bitter. Es ist bei hohen Temperatur stabil. Gesunde. (Weitere Informationen)

Hojiblanca: Vielseitig. Sowohl roh und Küche. (Weitere Informationen)

Manzanilla: Olivenöl einzigartig. Starker Geschmack und hohe Gehalt an Polyphenolen. (Weitere Informationen)

Frantoio: Leichtes Jucken und bitter. Complex. Verwenden Sie roh. (Weitere Informationen)

Zertifikate

Natives Olivenöl Extra Integrierte Produktion. (Es werden nur gefiltertes Olivenöl)

Natives Olivenöl Extra-zertifizierte Qualität. (Es werden nur gefiltertes Olivenöl)

Produktion

Startseite Ernte: Ende Oktober / Anfang November.

Herkunft der Oliven: Das Gut Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba), Spanien

Schleifen in weniger als 24 Stunden in der Mühle des Anwesens.

Kontinuierliches System zweistufigen Extraktion kalt.

Lagerung in Edelstahltanks und inertisierten Atmosphäre zu verhindern Oxidation.

Verpackung zu bestellen.

 Olivenöl gefilterten und ungefilterten

 Olivenöl ungefiltert in der Regel zur Verfügung, von der Entwicklung im November bis 4 oder 5 Monate später.
 Gefiltert Olivenöle sind die verbleibenden Monate des Jahres.
 Um mehr über Olivenöle gefilterten und ungefilterten zu lernen.

Analyse der Olivenöle Las Valdesas
Parameter

Arbequina

2022/23

 Picual

2022/23

Hojiblanca

2022/23

Manzanilla

2022/23

Frantoio

2022/23

Bio

2022/23

Säuregehalt (º) 0,17 0,18 0,14 0,35 0,36 0,16
Peroxidzahl (meqO2/kg) 5,3 5,1 6,1 7,6 9,9 6,6
K 270 0,10 0,11 0,11 0,11 0,15 0,13
K 232 1,55 1,40 1,42 1,67 1,97 1,81
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Probe (1 Tester) Nativ Extra Nativ Extra Nativ Extra Nativ Extra Nativ Extra Nativ Extra
Polyphenole (mg/kg) 224 344 188 406 605 473

 

Die Analyse von Pestizidrückständen verläuft negativ.
Um zu erfahren, was die einzelnen Parameter und der Wertebereich können die folgenden Seite.

  • aceituna 1

    Gabriel Schmidt: Top Preis-Genussverhältnis

    3. September 2023 17:31

    Wir haben nach unserer Erstbestellung zum Ausprobieren noch einmal 4x 5 L-Kanister des gefilterten Arbequina-Olivenöls bestellt für Familie und Freunde. Für uns hinsichtlich Preis-Genussverhältnis eines der besten Olivenöle, die wir bisher probiert haben. Es ist unser Standard-Universalöl zum Kochen und für Salate etc. und werden wir immer wieder bestellen.

  • aceituna 2

    Karsten Schober: ganz grosses Kino

    30. Juli 2023 11:53

    Ich bin immer wieder von den spanischen Olivenöl begeistert. Ein unglaubliches gutes Preis/ Leistungsverhältnis. Danke.

  • aceituna 3

    Juan Peña de Juana: Großartig wie immer

    9. Mai 2023 07:23

    Großartiges Öl und eine sehr schnelle Lieferung. Gerne wieder!

  • aceituna 4

    Alexander Roschinski: Olivenöl

    5. März 2023 19:12

    Habe Arbequina, Frantoio, Hojiblanca und Pickel probiert.Alle Öle schmecken sehr gut und sind zu empfehlen.

  • aceituna 5

    Jürgen Schreiter: Wiederum super Öle

    18. Februar 2023 11:54

    Wir haben bereits mehrmals die Öle online bestellt. Inzwischen wurden alle Sorten probiert und wir müssen sagen, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Freunde und Bekannte schließen sich den Bestellungen an und finden die Öle ebenfalls sehr gut! Wir bleiben dabei: Weiterhin nur Öle aus Puente Genil. Weiter so.Jürgen Schreiter

  • aceituna 6

    Fred Wurmbach: Auswahl Bestellung

    15. Februar 2023 17:39

    Ich habe zuerst eine Auswahl an verschieden Olivenölen bestellt und war begeistert. Jetzt bestelle ich regelmäßig, meist nach neuer Ernte, und suche mir gezielt meine Lieblingssorten aus. Ich favorisiere Manzanilla und Arbequina, damit habe ich im Haushalt alles abgedeckt.Immer wieder gern.

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