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Aceite de las Valdesas

Notre oliveraie

Domaine Las Valdesas 

Le domaine de Las Valdesas se trouve au centre géographique de l’Andalousie, au sein de la Campiña Sur de Córdoba, dans la commune de Puente Genil.

Dans son oliveraie, sont cultivées cinq variétés d’olivier : arbéquine, hojiblanca, picual, manzanilla et frantoio.

L’oliveraie appartient à un Groupe à Production Intégrée, dont les normes limitent l’usage d’engrais et de phytosanitaires, nous produisons ainsi une huile d’olive vierge extra plus naturelle et bienfaisante, tout en pratiquant une agriculture respectueuse de l’environnement

À Las Valdesas, nous effectuons une récolte précoce des olives dans le but d’obtenir une huile d’olive fruitée de grande qualité. Étant donné que chacune des variétés atteint le moment optime de maturation à son rythme, la cueillette est faite de façon échelonnée.

Pendant la récolte, nous effectuons uniquement la cueillette des olives dans l’arbre, pratique qui garanti le bon état de conservation des fruits.

Pour toutes ces raisons, nous considérerons l’huile que nous élaborons comme l’une des meilleures huiles d’olive vierge extra de l’Andalousie.

Découvrez à travers nos petits films les différents stades de l’élaboration de l’huile.

La traçabilité de l’huile d’olive vierge extra de Las Valdesas est complètement garantie. Grâce à Google Earth vous pouvez visualiser l’emplacement exact des parcelles composant l’oliveraie, où naissent les olives dont est extraite l’huile d’olive vierge extra.

Si vous n’avez pas le logiciel Google Earth, regardez les parcelles directement sur Google Maps.

Olivo Ils ont déjà testé Nos clients Plus de 5437 opinions vérifiées
4,87/5
Testimonio autor
ZINAYA GUILLIER 10 juin 2024
“ excellent j'adore ”
je ne peux plus me passer de cette huile d'olive, merci Aceite de las Valdesas le gout est prononcer mais en douceur le parfum est divin, je m'en sert dans la cuisine et dans ma savonnerie :)
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Antonio Martins 2 juin 2024
“ huile arbequina ”
L'arbequina est celle que je préfère. C'est une huile de qualité, le seul bémol est le prix qui ne cesse d'augmenter...
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Kevin Gasseau 18 mai 2024
“ Kevin ”
Huile d'Olive de qualité extra, plusieurs commandes effectuées et jamais déçu.Je recommande !
Testimonio autor
Jacquier Valerie 18 mars 2024
“ Excellente huile ”
Nous sommes très content de huile d’olive, elle est délicieuse en tant que salade que en cuisson. Vraiment je recommande les yeux fermés. De plus les propriétaires sont d’une gentillesse, toujours à l’écoute et disponible pour nous répondre aux questions.Commandé sans hésiter
Testimonio autor
Gago y Mantero Olivier 18 mars 2024
“ Plus aucune autre huile ”
J'en achète depuis quelques années maintenant. Nous groupons nos commandes avec des collègues. Nous avons tous été conquis. Nous le voulons plus aucune autre huile
Testimonio autor
Boris Cousin 13 mars 2024
“ Parfait ! ”
Comme toujours une huile super, la commande est envoyée rapidement et l'emballage soigné. Un vrai plaisir renouvelé depuis presque 10 ans ! Merci à tous