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Huile d'olive extra vierge Pet 5 L

Récolte 2020/2021

23,50 €

TVA incluse

 (4,86/5)
3699 avis de clients
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  • 957093000

Bouteille PET 5 litres d’huile d’olive extra vierge monovariétal du cru de Las Valdesas.

 

Pour votre première commande, vous pouvez obtenir une REMISE DE 15% en vous inscrivant sur notre boutique en ligne. Achetez et essayez! SAVOIR PLUS.

Caractéristiques

  • Huile d'olive Extra Vierge  de première extraction à froid.
  • Huile d'olive  Extra Vierge de la dernière récolte d'olives.
  • Huile d'olive avec des niveaux élevés de polyphénol naturel. (qui sont?)
  • Huile d'olive sans déchets de pesticides. (Voir résultats d’analyses dans l’onglet suivant)

Variétés: Quelle variété choisir?

  • Arbequina: Huile d'olive douce, sans touches amères. (savoir plus)
  • Picual: Amer, stable à une haute température et saine. (savoir plus)
  • Hojiblanca: Versatile. Aussi bien crue que pour la cuisine.(savoir plus)
  • Manzanilla: Huile particulière. Beaucoup un corps et un niveau élevé de polyphénol. (savoir plus)
  • Frantoio: Léger picotement etamère. Un complexe. User dans un brut. (savoir plus)

Certificats

  •  L'huile d'olive Extra Vierge de Production Intégrée. (uniquement l'huile filtrée)
  •  L'huile d'olive Extra Vierge  de Qualité Certifiée. (uniquement l'huile filtrée)

Production

  • Début de la récolte: Fin Octobre / Début Novembre.
  • Origine des olives: Domaine de Las Valdesas, Andalousie, Espagne.
  • Pressage en moins de 24 heures dans le moulin à huile du propre domaine.
  • Système d'extraction continuen deux phases à froid. 
  • Stockage dans des réservoirs en acier inoxydable et en atmosphère inerte pour éviter l'oxydation.
  • Emballage sur commande.

Huiles filtrées et non filtrées

Recommandations

Le PET est un conditionnement pratique et économique pour stocker de l'huile mais il faut prendre des précautions pour sa bonne conservation:

  • Garder dans un endroit frais, complètement éloigné de la lumière et des odeurs fortes.
  • Fermer le bouchon après utilisation.

Pourquoi embouteillons-nous notre huile d’olive dans du plastique PET ?

 
Analyses des huiles d´olive Las Valdesas
Paramétre

Arbequina

2020/21

 Picual

2020/21 

Hojiblanca

2020/21

Manzanilla

2020/21

Frantoio

2020/21

Bio

2020/21

Acidité libre (º) 0,13 0,11 0,11 0,22 0,20 0,11
Indice de péroxyde (meqO2/kg) 5,2 5,7 5,8 5,3 7,8 4,7
K 270 0,10 0,10 0,12 0,14 0,15 0,10
K 232 1,60 1,36 1,41 1,96 1,90 1,52
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Dégustation (1 dégustateur du jury) Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge
Polyphénols (mg/kg) 303 311 296 555 537 304

Les analyses de pesticides ont été négatifs.

Pour connaître la signification des paramètres et l'intervalle des valeurs peuvent consulter la page suivante.

  • aceituna 1

    Redouane BOUTARF: Je resterai fidèle

    4 octobre 2021 12:15

    Bonjour,Chaque année j'attends impatiemment la nouvelle récolte pour commander mon huile d'olive qui , comme d'habitude, est exceptionnelle. Ce qui me fascine dans cette huile c'est d'abord la couleur qui est verdâtre et qui est un bon gage de qualité supérieure. Après c'est le goût subtil qui me rappelle mon enfance passée au Maroc. Je reste fidèle et merci à vous

  • aceituna 2

    Chasse Morgane: parfait et huiles de qualité

    30 septembre 2021 19:16

    Excellentes huiles, rapport qualité prix imbattable.Vive l’huile d’olive de las valdesas.

  • aceituna 3

    MARTY Jean: Arbequina Filtrée

    25 septembre 2021 16:04

    Huile d'excellente qualité. Très satisfait. Je recommande vivement.

  • aceituna 4

    Ieva Jakubenas: Huile d' olive d'exception

    25 septembre 2021 09:05

    Les huiles d'olive d'exception pour tous les goûts. Après les avoir goûtés presque toutes, j'achète le plus souvent Hojiblanca qui est universelle - convient pour la cuisson et être mangé crue. Très fruité et un peu piquante. La deuxième notre préférée - Arbequina qui est très douce et convient à merveille pour les pâtisseries.

  • aceituna 5

    Ricard Jean-Louis Ricard Jean-Louis: Félicitations

    31 août 2021 11:46

    Huile très bonne je vous la recommande livraison rapide tout est parfait

  • aceituna 6

    Robin Curpenen: Livraison rapide

    25 août 2021 08:42

    Très content de ma commande, livraison rapide. Excellente qualité des produits. Je recommande vivement

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