Kde koupit extra panenský olivový olej?

Extra panenský olivový olej (EPOO) je široce konzumovaný produkt, který lze snadno zakoupit v obchodech a prodejnách.

Rozdílné přístupy však budeme posuzovat podle typu prodejny.

1. Nákup olivového oleje v supermarketech a hypermarketech

   Většina extra panenského olivového oleje se nakupuje právě v těchto obchodech. Z našeho pohledu to však z několika důvodů není nejvhodnější volba:

   Za prvé, hypermarkety obvykle používají olivový olej a mléko jako lákadlo, protože vědí, že nedostatek těchto dvou základních potravin nutí rodiny k nákupu. Inzerují tedy velké slevy na tyto produkty, aby rodiny prováděly týdenní nebo měsíční nákupy v jejich supermarketech. Tímto způsobem kompenzují velkou slevu na olej a mléko ostatními produkty v nákupu a vyjde jim to výhodně.

   Za tímto účelem co nejvíce tlačí na producenty oleje a mléka. Producent nebo zprostředkovatel oleje zase vzhledem k nízké marži, kterou mu supermarket nabízí, vyrábí extra panenský olivový olej na hranici minimálních požadavků, jednoduše proto, aby splnil legislativu a ekonomicky na tom vydělal. (viz vlastnosti, které musí splňovat extra panenský olivový olej). 

   Za druhé, ve velkých obchodních řetězcích se obvykle nevěnuje dostatečná pozornost skladování oleje v regálech. Průhledná PET láhev může ležet mnoho týdnů v regálech hypermarketu pod světlem zářivek, což vede ke zkažení oleje.

   Tyto dvě okolnosti jsou podle našeho názoru příčinou výsledků studií OCU, které potvrzují, že mnoho olivových olejů označených jako extra panenský jimi ve skutečnosti není.

    

2. Specializované obchody, olejárny a gurmánské obchody

   
   Obvykle představují skvělou volbu, kde ochutnat vysoce kvalitní extra panenské olivové oleje z různých oblastí, odrůd a s různými označeními původu. Ve Španělsku je mnoho producentů, kteří se snaží vyrábět extra panenský olivový olej vysoké kvality, a naštěstí je to znát.
   
   Některé z nich mají k dispozici pouze malé lahve, takže pokud hledáte extra panenský olivový olej pro jakékoli použití v kuchyni, nemusí tyto obchody vaši potřebu uspokojit.

   Jako nevýhodu lze uvést pouze to, že ceny bývají vysoké.

    

3. Průmyslové lisovny nebo družstevní lisovny

   Jde o přímý nákup extra panenského olivového oleje v družstvu nebo v lisovně, kde se vyrábí. Obvykle se olej prodává v baleních o objemu 5 nebo 2 litry. Kvalita těchto extra panenských olivových olejů je obecně vyšší než u akčních extra panenských olejů v hypermarketech.

   Stejně tak jsou ceny obvykle vyšší než v hypermarketech, ať už jsou v akci nebo ne, což vadí kupujícím, kteří nejsou zvyklí nakupovat v družstvech a nechápou, že nákup přímo u zdroje je dražší.

   Možnost nákupu je omezena na produkční oblasti, kde se družstva nacházejí.

    

4. Lisovny na soukromých statcích

   
   V posledních letech vzniklo na mnoha soukromých olivových statcích velké množství malých a středních lisoven. Většina z nich si klade za cíl vyrábět extra panenský olivový olej vysoké kvality a plnit jej do lahví jako prémiovou řadu za vyšší cenu. Většina prestižních extra panenských olivových olejů je tak obvykle spojena s konkrétním statkem.

   Mnohé z těchto lisoven však dosud nemají vybudované obchodní a marketingové sítě, nebo se jednoduše zaměřují na výrobu extra panenských olivových olejů, které poté prodávají jiným prémiovým výrobcům nebo velkým balírnám, které jejich olej používají ke zlepšení svých vlastních extra panenských olivových olejů.

   Zde chápeme, že spotřebitel může získat extra panenský olivový olej vysoké kvality za rozumnou cenu.

   Problémem pro zájemce je, jak a kde tyto lisovny najít. Naštěstí nám v tom pomůže internet a nové technologie.

    

5. Multibrandové internetové obchody

   Jedná se o obchody specializované na olivový olej, které prodávají online. Jsou velmi pohodlné pro objednávání extra panenských olivových olejů z různých oblastí a odrůd. Ceny jsou obvykle o něco nižší než v kamenných obchodech a drtivá většina z nich prodává extra panenské olivové oleje v rodinných baleních.

    

6. Internetové obchody výrobců

   Mnoho výrobců a družstev prodává své extra panenské oleje přes internet. Podle našeho názoru je to nejlepší místo, kde olej koupit, pokud nežijete v blízkosti lisovny. A to zejména v případě, že se jedná o soukromou lisovnu, která zpracovává pouze vlastní úrodu.

    

Jak si vybrat, kde nakupovat olivový olej na internetu?

Existuje spousta internetových stránek, kde lze nakupovat olivový olej a extra panenský olivový olej.
Nabízíme několik tipů, jak vybrat ty nejvhodnější.

• Je důležité se ujistit, že internetový obchod je funkční. Mnoho internetových obchodů začíná a když se jim nedaří prodávat, ztratí motivaci a skončí, ale nechají web v provozu, i když to pro provozovatele není hlavní úkol. Proto je dobré se podívat, zda mají novinky s aktuálními daty, zda mají živý chat, abyste se ujistili, že za tím stojí skutečná osoba, a zkontrolovat data posledních komentářů nebo příspěvků na blogu, pokud nějaký mají.
  
  
• Je důležité, aby byl web bezpečný. To poznáte podle zeleného zámku v liště prohlížeče nebo podle https.
  
  
• Zjistěte, zda má obchod komentáře od uživatelů a co v nich píší. Pokud komentáře spravuje nezávislá společnost, jako je Inkomi nebo Google, je to lepší, protože se tak zabrání tomu, aby komentáře vymýšlel majitel webu.
  
  
• Existující a jasná politika vrácení zboží.
  
  
• Čím více informací o extra panenském olivovém oleji je k dispozici, tím lépe: rok sklizně, původ, odrůda, certifikáty, označení původu, způsoby získávání.