0,5 L Flasche natives Olivenöl Extra
Ernte 2022/23
7,00 €
Mehrwertsteuer inbegriffen
(4,88/5)
991 Kundenkommentare
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0,5 L Flasche reinsortiges natives Olivenöl extra, eigene Produktion aus dem Landgut Las Valdesas. Kaltextrahiert
Eigenschaften
Natives Olivenöl Extra erste Kaltextraktion
Natives Olivenöl Extra aus der letzten Ernte von Oliven.
Olivenöl mit einem hohen Anteil an natürlichen Polyphenolen. (Was ist das?)
Olivenöl ohne Pestizidrückstände . (Siehe Analytik auf dem nächsten Registerkarte)
Sorten: Was für Olivenöl wählen?
Arbequina: süß Olivenöl, keine bitter Noten. (Weitere Informationen)
Picual: Bitter. Es ist bei hohen Temperatur stabil. Gesunde. (Weitere Informationen)
Hojiblanca: Vielseitig. Sowohl roh und Küche. (Weitere Informationen)
Manzanilla: Olivenöl einzigartig. Starker Geschmack und hohe Gehalt an Polyphenolen. (Weitere Informationen)
Frantoio: Leichtes Jucken und bitter. Complex. Verwenden Sie roh. (Weitere Informationen)
Zertifikate
Natives Olivenöl Extra Integrierte Produktion. (Es werden nur gefiltertes Olivenöl)
Natives Olivenöl Extra-zertifizierte Qualität. (Es werden nur gefiltertes Olivenöl)
Produktion
Startseite Ernte: Ende Oktober / Anfang November.
Herkunft der Oliven: Das Gut Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba), Spanien
Schleifen in weniger als 24 Stunden in der Mühle des Anwesens.
Kontinuierliches System zweistufigen Extraktion kalt.
Lagerung in Edelstahltanks und inertisierten Atmosphäre zu verhindern Oxidation.
Verpackung zu bestellen.
Olivenöl gefilterten und ungefilterten
Olivenöl ungefiltert in der Regel zur Verfügung, von der Entwicklung im November bis 4 oder 5 Monate später.
Gefiltert Olivenöle sind die verbleibenden Monate des Jahres.
Um mehr über Olivenöle gefilterten und ungefilterten zu lernen.
| Parameter |
Arbequina 2022/23 |
Picual 2022/23 |
Hojiblanca 2022/23 |
Manzanilla 2022/23 |
Frantoio 2022/23 |
Bio 2022/23 |
| Säuregehalt (º) | 0,17 | 0,18 | 0,14 | 0,35 | 0,36 | 0,16 |
| Peroxidzahl (meqO2/kg) | 5,3 | 5,1 | 6,1 | 7,6 | 9,9 | 6,6 |
| K 270 | 0,10 | 0,11 | 0,11 | 0,11 | 0,15 | 0,13 |
| K 232 | 1,55 | 1,40 | 1,42 | 1,67 | 1,97 | 1,81 |
| Delta K | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 |
| Probe (1 Tester) | Nativ Extra | Nativ Extra | Nativ Extra | Nativ Extra | Nativ Extra | Nativ Extra |
| Polyphenole (mg/kg) | 224 | 344 | 188 | 406 | 605 | 473 |
Die Analyse von Pestizidrückständen verläuft negativ.
Um zu erfahren, was die einzelnen Parameter und der Wertebereich können die folgenden Seite.
Meinungen
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![aceituna 1]()
Elvira Stoll: Bestes Öl!
24. Juli 2023 12:47
Das beste Öl das wir bisher bei einem Händler gekauft haben! Sehr gerne wieder!
5 -
![aceituna 2]()
Ingo Muehlbauer: bestes Olivenöl
7. April 2023 17:26
geschmacklich ausgezeichnet,sehr mild und fruchtig. Ich backe damit sogar Kuchen ,kein unangenehmer Beigeschmack. Alles bestens. werde wieder bestellen
5 -
![aceituna 3]()
Nuria Fernandez Rojo: Sehr empfehlenswert!
16. Februar 2023 20:23
Bestellung ist schnell angekommen, die Öle gut verpackt. Sehr leckere Öle, aromatisch und mit Charakter, ein Stück Andalucía in Berlin.
5 -
![aceituna 4]()
Barbara Rühlmann: Arbequina - Ungefiltert
16. Februar 2023 19:47
Schnelle Lieferung, sehr gute VerpackungHervorragendes Öl , es begeistert immer wieder beim Backen
5 -
![aceituna 5]()
Ira Scheithauer: Ira
3. Februar 2023 20:14
Leckeres Öl, alle Sorten zu empfehlen, ich werde wieder kaufen.
5 -
![aceituna 6]()
Markus Ludwig: Geschmacklich tolles Olivenöl
4. Januar 2023 12:34
Ich kaufe immer Picual zum Braten und für Ofengemüse (Wir bereiten alles mit Olivenöl zu), weil es ein besonderen pikanten Geschmack hat. Für Salate nehmen wir immer das Bio-Öl, was ebenfalls sehr schmackhaft ist. Wir haben aber auch schon alle Sorten durchprobiert und können alle empfehlen.
5
Weitere Verpackungen
0,5 L Flasche reinsortiges natives Olivenöl extra, eigene Produktion aus dem Landgut Las Valdesas. Kaltextrahiert
Eigenschaften
Natives Olivenöl Extra erste Kaltextraktion
Natives Olivenöl Extra aus der letzten Ernte von Oliven.
Olivenöl mit einem hohen Anteil an natürlichen Polyphenolen. (Was ist das?)
Olivenöl ohne Pestizidrückstände . (Siehe Analytik auf dem nächsten Registerkarte)
Sorten: Was für Olivenöl wählen?
Arbequina: süß Olivenöl, keine bitter Noten. (Weitere Informationen)
Picual: Bitter. Es ist bei hohen Temperatur stabil. Gesunde. (Weitere Informationen)
Hojiblanca: Vielseitig. Sowohl roh und Küche. (Weitere Informationen)
Manzanilla: Olivenöl einzigartig. Starker Geschmack und hohe Gehalt an Polyphenolen. (Weitere Informationen)
Frantoio: Leichtes Jucken und bitter. Complex. Verwenden Sie roh. (Weitere Informationen)
Zertifikate
Natives Olivenöl Extra Integrierte Produktion. (Es werden nur gefiltertes Olivenöl)
Natives Olivenöl Extra-zertifizierte Qualität. (Es werden nur gefiltertes Olivenöl)
Produktion
Startseite Ernte: Ende Oktober / Anfang November.
Herkunft der Oliven: Das Gut Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba), Spanien
Schleifen in weniger als 24 Stunden in der Mühle des Anwesens.
Kontinuierliches System zweistufigen Extraktion kalt.
Lagerung in Edelstahltanks und inertisierten Atmosphäre zu verhindern Oxidation.
Verpackung zu bestellen.
Olivenöl gefilterten und ungefilterten
Olivenöl ungefiltert in der Regel zur Verfügung, von der Entwicklung im November bis 4 oder 5 Monate später.
Gefiltert Olivenöle sind die verbleibenden Monate des Jahres.
Um mehr über Olivenöle gefilterten und ungefilterten zu lernen.
| Parameter |
Arbequina 2022/23 |
Picual 2022/23 |
Hojiblanca 2022/23 |
Manzanilla 2022/23 |
Frantoio 2022/23 |
Bio 2022/23 |
| Säuregehalt (º) | 0,17 | 0,18 | 0,14 | 0,35 | 0,36 | 0,16 |
| Peroxidzahl (meqO2/kg) | 5,3 | 5,1 | 6,1 | 7,6 | 9,9 | 6,6 |
| K 270 | 0,10 | 0,11 | 0,11 | 0,11 | 0,15 | 0,13 |
| K 232 | 1,55 | 1,40 | 1,42 | 1,67 | 1,97 | 1,81 |
| Delta K | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 |
| Probe (1 Tester) | Nativ Extra | Nativ Extra | Nativ Extra | Nativ Extra | Nativ Extra | Nativ Extra |
| Polyphenole (mg/kg) | 224 | 344 | 188 | 406 | 605 | 473 |
Die Analyse von Pestizidrückständen verläuft negativ.
Um zu erfahren, was die einzelnen Parameter und der Wertebereich können die folgenden Seite.
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Elvira Stoll: Bestes Öl!
24. Juli 2023 12:47
Das beste Öl das wir bisher bei einem Händler gekauft haben! Sehr gerne wieder!
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Ingo Muehlbauer: bestes Olivenöl
7. April 2023 17:26
geschmacklich ausgezeichnet,sehr mild und fruchtig. Ich backe damit sogar Kuchen ,kein unangenehmer Beigeschmack. Alles bestens. werde wieder bestellen
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Nuria Fernandez Rojo: Sehr empfehlenswert!
16. Februar 2023 20:23
Bestellung ist schnell angekommen, die Öle gut verpackt. Sehr leckere Öle, aromatisch und mit Charakter, ein Stück Andalucía in Berlin.
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Barbara Rühlmann: Arbequina - Ungefiltert
16. Februar 2023 19:47
Schnelle Lieferung, sehr gute VerpackungHervorragendes Öl , es begeistert immer wieder beim Backen
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Ira Scheithauer: Ira
3. Februar 2023 20:14
Leckeres Öl, alle Sorten zu empfehlen, ich werde wieder kaufen.
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Markus Ludwig: Geschmacklich tolles Olivenöl
4. Januar 2023 12:34
Ich kaufe immer Picual zum Braten und für Ofengemüse (Wir bereiten alles mit Olivenöl zu), weil es ein besonderen pikanten Geschmack hat. Für Salate nehmen wir immer das Bio-Öl, was ebenfalls sehr schmackhaft ist. Wir haben aber auch schon alle Sorten durchprobiert und können alle empfehlen.
