Estuche de tres frascas de 0,5 litros de aceite de oliva virgen extra

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Das Öl der Valdesas
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Set, bestehend aus drei Flaschen

Ernte 2025/26

(17,33 €/L) Set, bestehend aus drei 0,5 L Flaschen, drei verschiedene native Olivenöle Extra, eigene Produktion aus dem Landgut Las Valdesas. Andalusien, Spanien. Kaltextrahiert.

26,00 € Mehrwertsteuer inbegriffen

(4,88/5)

434 Kundenkommentare Meinung hinterlassen

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⬤Arbequina

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Alles, was du wissen musst

Etui mit drei 0,5L Flachen von dreiverschiedenen reinsortigen natives Olivenöl Extra eigener Produktion aus dem Landgut Las Valdesas. Kaltextrahiert.

Eigenschaften

Natives Olivenöl Extra erste Kaltextraktion

Natives Olivenöl Extra aus der letzten Ernte von Oliven.

Olivenöl mit einem hohen Anteil an natürlichen Polyphenolen. (Was ist das?)

Olivenöl ohne Pestizidrückstände . (Siehe Analytik auf dem nächsten Registerkarte)

Sorten: Was für Olivenöl wählen?

Arbequina: süß Olivenöl, keine bitter Noten. (Weitere Informationen)

Picual: Bitter. Es ist bei hohen Temperatur stabil. Gesunde. (Weitere Informationen)

Hojiblanca: Vielseitig. Sowohl roh und Küche. (Weitere Informationen)

Manzanilla: Olivenöl einzigartig. Starker Geschmack und hohe Gehalt an Polyphenolen. (Weitere Informationen)

Frantoio: Leichtes Jucken und bitter. Complex. Verwenden Sie roh. (Weitere Informationen)

Zertifikate

Natives Olivenöl Extra Integrierte Produktion. (Es werden nur gefiltertes Olivenöl)

Natives Olivenöl Extra-zertifizierte Qualität. (Es werden nur gefiltertes Olivenöl)

Produktion

Startseite Ernte: Ende Oktober / Anfang November.

Herkunft der Oliven: Das Gut Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba), Spanien

Schleifen in weniger als 24 Stunden in der Mühle des Anwesens.

Kontinuierliches System zweistufigen Extraktion kalt.

Lagerung in Edelstahltanks und inertisierten Atmosphäre zu verhindern Oxidation.

Verpackung zu bestellen.

Olivenöl gefilterten und ungefilterten

Olivenöl ungefiltert in der Regel zur Verfügung, von der Entwicklung im November bis 4 oder 5 Monate später.
Gefiltert Olivenöle sind die verbleibenden Monate des Jahres.
Um mehr über Olivenöle gefilterten und ungefilterten zu lernen.

Analysen

Analyse der Olivenöle Las Valdesas
Parameter	Arbequina 2024/25	Picual 2024/25	Hojiblanca 2024/25	Manzanilla 2024/25	Frantoio 2024/25	Bio 2023/24
Säuregehalt (º)	0,13	0,12	0,10	0,24	0,16	0,19
Peroxidzahl (meqO2/kg)	5,0	5,5	6,0	5,7	5,9	5,4
K 270	0,11	0,12	0,13	0,14	0,14	0,12
K 232	1,55	1,32	1,39	1,49	1,84	1,76
Delta K	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01
Probe (1 Tester)	Nativ Extra	Nativ Extra	Nativ Extra	Nativ Extra	Nativ Extra	Nativ Extra
Polyphenole (mg/kg)	285	436	264	594	586	279

Die Analyse von Pestizidrückständen verläuft negativ.
Um zu erfahren, was die einzelnen Parameter und der Wertebereich können die folgenden Seite.

Sie haben es bereits ausprobiert Kundenmeinungen Mehr als 434 geprüfte meinungen

4,88/5

Rainer Hoth 25.11.2025

“ Gerne wieder ”

Wie immer sehr gut 👍Qualität und Service kann man nur empfehlen

Peter Ripplinger 13.11.2025

“ Qualititiv hochwertig und lecker ”

Wir haben von allen Sorten gefilterte Öle bestellt, um die Unterschiede kennenzulernen. Besonders gefallen haben uns Picual und Hojiblanca, weil beide würzig, aber nicht bitter sind. Auch das milde und fruchtige Arbequina ist sehr lecker an Salaten oder eifach auf Weißbrot. Wir bestellen gerne wieder!

ProAqua Soltau 13.11.2025

“ Top Ware! Gerne wieder ”

Das Olivenöl von Aceitedelasvaldesas ist ein Traum. Wir werden immer wieder bestellen. Gerade zur Weihnachtszeit auch eine tolle Geschenk-Option.

Manfred Kopp 29.10.2025

“ Problemlos und zuverlässig ”

Einfache Bestellung und rasche, zuverlässige Lieferung.Eine beim Versand zerbrochene Glasflasche aus einem Dreierpack wurde großzügig und umgehend ersetzt. Wir erhielten einen komplett neuen Dreierpack!

Carmen Glaßl 23.09.2025

“ Hervorragendes Olivenöl ”

Meiner Meinung nach, das beste Olivenöl für alle Gelegenheiten. Ich habe alle Sorten gekauft, mag am Liebsten das Arbequina, weil es mild und trotzdem sehr aromatisch ist. Für Salate bevorzuge ich das Frantio weil es eine leichte aber nicht zu sehr hervortretende pikante Note hat.Das Picual nehme ich grundsätzlich zum grillen weil es auch für hohe Temperaturen geeignet ist und zu allen Grillgerichten passt. Toll finde ich auch, das man alle Sorten in Individuellen Größen bestellen kann. Allerdings würde ich mich freuen, die 5l Variante in einem Kanister anstatt in Plastik bestellen zu können.

Ralf Sucksdorf 12.09.2025