Récolte 2025/26
Fruitée, aromatique et douce. Pratiquement pas de notes amères ou piquantes.
L’olive Arbequina est typique de Tarragone et de Lérida : fruitée, aromatique et douce.
Pratiquement sans notes amères ni piquantes, elle est idéale pour les personnes qui découvrent l’huile d’olive extra vierge.
Nous recommandons de l’utiliser crue au petit-déjeuner, ainsi que dans des plats délicats où l’on souhaite éviter la présence trop prononcée de l’huile d’olive.
L’huile d’olive Arbequina est également très utilisée en pâtisserie comme substitut du beurre.
Pour en savoir plus sur l’huile Arbequina.
Fruitée, aromatique et douce. Pratiquement pas de notes amères ou piquantes.
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