PET 2 litros de aceite de oliva virgen extra

Huile de Las Valdesas
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Huile d'olive extra vierge Pet 2 L

Récolte 2024/25

(11,00 €/L) Bouteille en PET de 2 litres d'huile d'olive extra vierge monovariétal de la propre récolte du domaine de Las Valdesas.

22,00 € tva incluse

(4,87/5)

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Tout ce que vous devez savoir

Bouteille PET 2 litres d’huile d’olive extra vierge monovariétal du cru de Las Valdesas.

Caractéristiques

Huile d'olive Extra Vierge de première extraction à froid.
Huile d'olive Extra Vierge de la dernière récolte d'olives.
Huile d'olive avec des niveaux élevés de polyphénol naturel. (qui sont?)
Huile d'olive sans déchets de pesticides. (Voir résultats d’analyses dans l’onglet suivant)

Variétés: Quelle variété choisir?

Arbequina: Huile d'olive douce, sans touches amères. (savoir plus)
Picual: Amer, stable à une haute température et saine. (savoir plus)
Hojiblanca: Versatile. Aussi bien crue que pour la cuisine.(savoir plus)
Manzanilla: Huile particulière. Beaucoup un corps et un niveau élevé de polyphénol. (savoir plus)
Frantoio: Léger picotement etamère. Un complexe. User dans un brut. (savoir plus)

Certificats

L'huile d'olive Extra Vierge de Production Intégrée. (uniquement l'huile filtrée)
L'huile d'olive Extra Vierge de Qualité Certifiée. (uniquement l'huile filtrée)

Production

Début de la récolte: Fin Octobre / Début Novembre.
Origine des olives: Domaine de Las Valdesas, Andalousie, Espagne.
Pressage en moins de 24 heures dans le moulin à huile du propre domaine.
Système d'extraction continuen deux phases à froid.
Stockage dans des réservoirs en acier inoxydable et en atmosphère inerte pour éviter l'oxydation.
Emballage sur commande.

Huiles filtrées et non filtrées

Les huiles non filtrées, ou brutes, sont habituellement disponibles depuis leur élaboration en Novembre jusqu'à 4 ou 5 mois après.
Les huiles filtrées sont disponibles le reste des mois de l'année.
Pour en savoir plus sur les huiles filtrées et non filtrées.

Recommandations

Le PET est un conditionnement pratique et économique pour stocker de l'huile mais il faut prendre des précautions pour sa bonne conservation:

Garder dans un endroit frais, complètement éloigné de la lumière et des odeurs fortes.
Fermer le bouchon après utilisation.

Pourquoi embouteillons-nous notre huile d’olive dans du plastique PET ?

Analyses de laboratoire

Analyses des huiles d´olive Las Valdesas
Paramétre	Arbequina 2024/25	Picual 2024/25	Hojiblanca 2024/25	Manzanilla 2024/25	Frantoio 2024/25	Bio 2023/24
Acidité libre (º)	0,13	0,12	0,10	0,24	0,16	0,19
Indice de péroxyde (meqO2/kg)	5,0	5,5	6,0	5,7	5,9	5,4
K 270	0,11	0,12	0,13	0,14	0,14	0,12
K 232	1,55	1,32	1,39	1,49	1,84	1,76
Delta K	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01
Dégustation (1 dégustateur du jury)	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge
Polyphénols (mg/kg)	285	436	264	594	586	279

Les analyses de pesticides ont été négatifs.

Pour connaître la signification des paramètres et l'intervalle des valeurs peuvent consulter la page suivante.

Ils ont déjà testé Nos clients Plus de 3191 opinions vérifiées

4,87/5

walid abardaq 10 déc. 2024

“ Huile extra très délicieuse ”

Huile extra comme on aime très bonne qualité bien emballé et livraison rapide

LAKHDAR BENNACER Ahmed 10 déc. 2024

“ Top ”

J'ai acheté les 5 parfums d'huile d'olive, goût, couleur, parfum au top je recommande.

bechbech Belg 8 déc. 2024

“ Bonne qualité et goût ”

J'aime bien idéale goût et texture je recommande fortement pour tout le monde

Olivier Régipa 4 déc. 2024

“ Pour un usage familial ”

J'ai acheté les 5 types d'huile d'olive dont l'arbequina non filtrée qui est idéale pour les préparations froides, notamment dans les salades et pour assaisonner les plats. J'aime beaucoup la frantoio avec les plats italiens, dans les pâtes ou sur les pizzas, et la manzanilla qui a un goût particulier. Toutes les huiles sont de grande qualité.

Monsieur Badr-Eddine TALEB 3 déc. 2024

“ Bonne huile ”

Huile de bonne qualité comme à chaque fois, dommage les prix ont beaucoup augmenté. Merci

Juan José GONZALEZ CALVO 2 déc. 2024

“ Huile extra bonne ”

Excellente huile d’olive extra vierge avec une préférence pour la délicieuse hojiblanca filtrée.Le site de Las Valdesas est parfaitement clair et donne toutes les précisions utiles afin de passer commande en toute transparence.La livraison s’est parfaitement passée.Je recommande sans aucune réserve !