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Promotion Premier Achat
Aceite de las Valdesas
Aceite de oliva

Huile d'olive extra vierge Pet 1 L

Récolte 2024/25

(11,50 €/L) Bouteille en PET de 1 litre d'huile d'olive extra vierge monovariétal de la propre récolte du domaine de Las Valdesas. 

11,50 € tva incluse
Botella de aceite
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Bouteille en PET de 1 litre d'huile d'olive extra vierge monovariétal de la propre récolte du domaine de Las Valdesas. 

Caractéristiques

  • Huile d'olive Extra Vierge  de première extraction à froid.
  • Huile d'olive  Extra Vierge de la dernière récolte d'olives.
  • Huile d'olive avec des niveaux élevés de polyphénol naturel. (qui sont?)
  • Huile d'olive sans déchets de pesticides. (Voir résultats d’analyses dans l’onglet suivant)

Variétés: Quelle variété choisir?

  • Arbequina: Huile d'olive douce, sans touches amères. (savoir plus)
  • Picual: Amer, stable à une haute température et saine. (savoir plus)
  • Hojiblanca: Versatile. Aussi bien crue que pour la cuisine.(savoir plus)
  • Manzanilla: Huile particulière. Beaucoup un corps et un niveau élevé de polyphénol. (savoir plus)
  • Frantoio: Léger picotement etamère. Un complexe. User dans un brut. (savoir plus)

Certificats

  •  L'huile d'olive Extra Vierge de Production Intégrée. (uniquement l'huile filtrée)
  •  L'huile d'olive Extra Vierge  de Qualité Certifiée. (uniquement l'huile filtrée)

Production

  • Début de la récolte: Fin Octobre / Début Novembre.
  • Origine des olives: Domaine de Las Valdesas, Andalousie, Espagne.
  • Pressage en moins de 24 heures dans le moulin à huile du propre domaine.
  • Système d'extraction continuen deux phases à froid. 
  • Stockage dans des réservoirs en acier inoxydable et en atmosphère inerte pour éviter l'oxydation.
  • Emballage sur commande.

Huiles filtrées et non filtrées

Recommandations

Le PET est un conditionnement pratique et économique pour stocker de l'huile mais il faut prendre des précautions pour sa bonne conservation:

  • Garder dans un endroit frais, complètement éloigné de la lumière et des odeurs fortes.
  • Fermer le bouchon après utilisation.

 

Pourquoi embouteillons-nous notre huile d’olive dans du plastique PET ?

Analyses des huiles d´olive Las Valdesas
Paramétre

Arbequina

2024/25

 Picual

2024/25

Hojiblanca

2024/25

Manzanilla

2024/25

Frantoio

2024/25

Bio

2023/24

Acidité libre (º) 0,13 0,12 0,10 0,24 0,16 0,19
Indice de péroxyde (meqO2/kg) 5,0 5,5 6,0 5,7 5,9 5,4
K 270 0,11 0,12 0,13 0,14 0,14 0,12
K 232 1,55 1,32 1,39 1,49 1,84 1,76
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Dégustation (1 dégustateur du jury) Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge
Polyphénols (mg/kg) 285 436 264 594 586 279

Les analyses de pesticides ont été négatifs.

Pour connaître la signification des paramètres et l'intervalle des valeurs peuvent consulter la page suivante.

Ils ont déjà testé Nos clients Plus de 5935 opinions vérifiées
4,89/5
Testimonio autor
corinne ELLENA 14 mars 2025
“ Excellente huile. ”
J'achète tous les ans l'huile de las Valdesas et je n'ai jamais été déçue. Une bouteille reçue cassée et le sav s'est montré parfait! A recommander!
Testimonio autor
SARL LE BAREIL 12 mars 2025
“ parfait ”
Huile de super qualité, service client à l'écoute, expédition rapide.
Testimonio autor
TRISSON ISABELLE 5 mars 2025
“ Manzanilla ”
1er achat de Manzanilla non filtrée : A re-commander l'année prochaine !!
Testimonio autor
SERVAT - GROUPE INVESTIMO SERVAT 5 mars 2025
“ Excellente huile ”
J'adore ces huiles, pour ma part arbequina pour les assaisonnements et Hojiblanco pour la cuisine et la friture ! combo parfait !
Testimonio autor
SERVANT Frederic servant 25 fév. 2025
“ Huile D'olive ”
Je préfère les huiles picual et hojiblanca. J'aime moins l'arbequina car je trouve qu'elle a moins de gout
Testimonio autor
SAIDA ZIATI 17 fév. 2025
“ Huile d’olive très haute qualité ”
J’étais très impatient de recevoir ma commande et de découvrir cette huile et j’en suis pas déçu, j’ai pris une de chaque sur site, je les trouve vraiment délicieuse avec beaucoup de caractère et différentes l’emballage et bien soigné. Livraison rapide au bout d’une semaine que dire, mais Papi sont ravis. Je recommande vraiment ce site de son sérieux et de sa rapidité et de la qualité surtout de cette huile je me régale, n’hésitez surtout pas.
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