Une bouteille de 5 litres d'huile d'olive extra vierge

Huile de Las Valdesas
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Huile d'olive extra vierge Pet 5 L

Récolte 2025/26

(10,60 €/L) Bouteille en PET de 5 litres d'huile d'olive extra vierge monovariétal de la propre récolte du domaine de Las Valdesas. Espagne.

53,00 € tva incluse

(4,86/5)

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Tout ce que vous devez savoir

Bouteille PET 5 litres d’huile d’olive extra vierge monovariétal du cru de Las Valdesas.

Caractéristiques

Huile d'olive Extra Vierge de première extraction à froid.
Huile d'olive Extra Vierge de la dernière récolte d'olives.
Huile d'olive avec des niveaux élevés de polyphénol naturel. (qui sont?)
Huile d'olive sans déchets de pesticides. (Voir résultats d’analyses dans l’onglet suivant)

Variétés: Quelle variété choisir?

Arbequina: Huile d'olive douce, maturée, sans touches amères. (savoir plus)
Picual: Amer, stable à une haute température et saine. (savoir plus)
Hojiblanca: Versatile. Aussi bien crue que pour la cuisine.(savoir plus)
Manzanilla: Huile particulière. Beaucoup un corps et un niveau élevé de polyphénol. (savoir plus)
Frantoio: Léger picotement et amère. Un complexe. User dans un brut. (savoir plus)

Certificats

L'huile d'olive Extra Vierge de Production Intégrée. (uniquement l'huile filtrée)
L'huile d'olive Extra Vierge de Qualité Certifiée. (uniquement l'huile filtrée)

Production

Début de la récolte: Fin Octobre / Début Novembre.
Origine des olives: Domaine de Las Valdesas, Andalousie, Espagne.
Pressage en moins de 24 heures dans le moulin à huile du propre domaine.
Système d'extraction continuen deux phases à froid.
Stockage dans des réservoirs en acier inoxydable et en atmosphère inerte pour éviter l'oxydation.
Emballage sur commande.

Huiles filtrées et non filtrées

Les huiles non filtrées, ou brutes, sont habituellement disponibles depuis leur élaboration en Novembre jusqu'à 4 ou 5 mois après.
Les huiles filtrées sont disponibles le reste des mois de l'année.
Pour en savoir plus sur les huiles filtrées et non filtrées.

Recommandations

Le PET est un conditionnement pratique et économique pour stocker de l'huile mais il faut prendre des précautions pour sa bonne conservation:

Garder dans un endroit frais, complètement éloigné de la lumière et des odeurs fortes.
Fermer le bouchon après utilisation.

Pourquoi embouteillons-nous notre huile d’olive dans du plastique PET ?

Analyses de laboratoire

Analyses des huiles d’olive Las Valdesas
Paramètre	Arbequina 2025/26	Picual 2025/26	Hojiblanca 2025/26	Manzanilla 2025/26	Frantoio 2025/26	Bio 2025/26
Acidité libre (º)	0,16	0,11	0,14	0,43	0,32	0,13
Indice de peroxyde (meqO2/kg)	8,1	9,6	8,1	8,1	14,2	5,1
K 270	0,09	0,10	0,11	0,11	0,14	0,14
K 232	1,82	1,48	1,70	1,58	1,93	1,55
Delta K	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01
Dégustation (1 dégustateur)	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge
Polyphénols (mg/kg)	290,5	238,5	318,4	424,8	513,5	359

Les analyses de pesticides ont été négatifs.

Pour connaître la signification des paramètres et l'intervalle des valeurs peuvent consulter la page suivante.

Ils ont déjà testé Nos clients Plus de 9075 opinions vérifiées

4,86/5

Paola CALVO 02/07/2026

“ Arbequina ”

L’arbequina est l’huile d’olive que je préfère elle convient à tous les mets. Elle est douce et sa saveur permet d’apprécier le goût des produits que l’on cuisine sans les effacer.

Ayoub Chqoubi 27/06/2026

“ Excellente huile très satisfait ”

J’ai acheté le bidon de 5 L en février et j’en suis très satisfait. L’huile a beaucoup de caractère, avec un goût franc et agréable, parfaite avec du pain ou en cuisine. Très bonne qualité, je recommanderai sans hésiter.

AOUTANI Iliass 24/06/2026

“ Très bonne découverte ! ”

Excellente huile d’olive Hojiblanca, très savoureuse et de grande qualité. Arômes équilibrés et beaucoup de fraîcheur. Emballage soigné et sécurisé. Très satisfait de cet achat, je recommande !

Jeanine Barbot 24/06/2026

“ D'excellentes huiles ”

Cliente depuis plusieurs années, et malgré l'augmentation des coûts, je reste fidèle à ces huiles qui ont chacune une personnalité mais qui sont toutes très bonnes

DELFORGE Patricia 17/06/2026

“ Huile de qualité ”

Étant amateur de la variété Frontoio, habituellement italienne, nous avons voulu goûter la version espagnole. Nous sommes satisfaits de notre achat, cette huile est bien parfumée, et semble qualitative.Emballage et livraison sans problème.