Utilizamos cookies. Al continuar con la navegación entendemos que las acepta.

  Más información   Acepto

¿Dónde se produce el aceite de oliva en España?

 

España es el mayor productor de aceite de oliva del mundo. Dedica una superficie de 2.5 millones de hectáreas para el cultivo del olivar (el equivalente a la isla de Sicilia). 

En España, la mayoría del aceite de oliva se produce en el sur. Por regiones, Andalucía produce el 80% de la producción española. El otro 20% se reparte a lo largo de España por diferentes regiones: Castilla La-Mancha, Extremadura, Cataluña y Aragón.

 

Porcentaje de Producción (%) por regiones en España de Aceite de oliva virgen y virgen extra. (Cosecha año 2019-20)

Porcentaje producción Aceite oliva virgen y virgen extra por regiones en España

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Gobierno de España.

 

Cantidad de aceite de oliva virgen y virgen extra producido en España. Cosecha 2019-20

Regiones Toneladas (t) Porcentaje (%)
Andalucía 710.052 78.5
Castilla La Mancha 61.230 6.8
Extremadura 62.124 6.9
Cataluña 24.393 2.7
Aragón 8.628 1.0
Resto de España 38.462 5.4

 

 

¿De dónde procede el aceite de oliva en Andalucía?

 

El 15% de la superficie total de Andalucía está dedicada al cultivo del olivar. Las provincias de Jaén y Córdoba son las principales productoras. Por detrás le siguen Granada y Sevilla.

 

Porcentaje de Producción (%) por provincias en Andalucía de Aceite de oliva virgen y virgen extra. (Cosecha año 2019-20)

Porcentaje de Producción de aceite de oliva virgen y virgen extra por provincias en Andalucía

Fuente: Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación. Gobierno de España. 

 

Cantidad de aceite de oliva virgen y virgen extra producido en Andalucía. Cosecha 2019-20

Provincias Toneladas (t) Porcentaje (%)
Jaén 293.111 41.3
Córdoba 136.603 19.2
Granada 114.378 16.1
Sevilla 89.617 12.7
Málaga 48.268 6.8
Almería 15.370 2.2
Cádiz 6.976 1.0
Huelva 5.279 0.7

 

 

Jaén, el Mar de olivos

 

Conocida también como “Capital mundial del aceite de oliva”. Destaca entre otras el cultivo de la variedad Picual. El clima seco de Jaén y los calurosos veranos, hacen  que tenga un clima perfecto para el cultivo del olivar y los encontramos por todas partes, tanto en valles como en montañas. Este Mar de olivos será propuesto como candidato a la Lista de Patrimonio mundial de la UNESCO como el mayor bosque del mundo creado por el hombre.

Mar de olivos

En el Mar de olivos

 

Mar de olivos

Paisaje del olivar en Andalucía

Preguntas Frecuentes


Descuento por primera compra online
Foto de caja de cata

 

Regístrate y consigue un descuento del 10% sobre el precio del aceite de oliva de tu primer pedido online.

¡Quiero el descuento!


Aceite de oliva ecológico
Aceite de oliva orgánico

Lata de 2,5 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico. Cosecha 2021/2022 

Comprar >>