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Nosotros

El origen (años 80)

Provenimos por parte de madre de una familia de tradición olivarera. 

Desde pequeños íbamos al pueblo todos los fines de semana a pasarlo con nuestros abuelos. Mi abuelo le enseñaba a nuestro padre, de nulos conocimientos agrícolas, sus olivos y sus cultivos y le explicaba su forma de ver la agricultura.

Sea como fuese, al tiempo, a mediados de los años 80, nuestro padre se lió la manta a la cabeza y con unos ahorros, mucha inexperiencia y mucha ilusión, compró una finca en semiabandono, con un olivar en decadencia y un cortijo con unas instalaciones en estado de ruina.

Los afanes: Estudio y trabajo (años 90)

Con el apoyo de nuestra madre, nuestro padre comenzó la reconversión del olivar, a estudiar las formas de riego y abono más adecuadas, construyó una nave agrícola para los aperos y la maquinaria agrícola. Fueron años de trabajo duro.

La aceituna la llevábamos a las cooperativas de los pueblos cercanos, a Puente Genil, a Badolatosa, y mi padre se lamentaba porque él consideraba que llevaba una aceituna en muy buen estado y de gran calidad, y las cooperativas se la pagaban al mismo precio que otro agricultor con un fruto más descuidado.

La almazara: nuestro propio aceite (años 00)

Ya que las cooperativas no pagaban la calidad que nuestro padre consideraba que tenía su aceituna, convenció a nuestra madre y montó su propia almazara con un objetivo bien claro: hacer aceites de oliva virgen extra monovarietales de gran calidad, únicamente con la aceituna de la finca. Por aquella fecha, había pocos productores que elaboraran aceites monovarietales.

El primer aceite correspondió a la cosecha 1999-2000, y sin complejos presentó el aceite arbequina al concurso del Ministerio de Agricultura para decidir el Mejor aceite de oliva virgen extra español, con la enorme sorpresa de que ganó el primer premio en la categoría “frutados maduros”. A este primer premio se han ido sumando algunos más: Expoliva, Diputación de Córdoba, OliveJapan.

El reto: La comercialización (años 10)

Pensábamos, completamente ignorantes de temas comerciales, que con tales reconocimientos de calidad íbamos a vender el aceite rápidamente. Fue una ilusión inocente.

Hemos aprendido que los temas comerciales llevan su tiempo y que queremos llegar y conocer directamente a las personas que consumen nuestros aceites, y saber sus opiniones. Para eso internet es la herramienta idónea.

También tenemos ilusión en exportar nuestros aceites a países de la Unión Europea. 

 


Opiniones

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    : SIEMPRE LA MEJOR CALIDAD

    06/12/2022

    Da igual la variedad, este aceite es espectacular. Sabor, aroma... lo mejor para disfrutarla, tomar en crudo. Repetimos todas las cosechas

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    : satisfaccion con los aceites

    05/12/2022

    desde que me recomendaron vuestra empresa ya me cuesta comprar otros aceites....entre ellos, el frantoio es el que mas nos gusta a toda la familia, tambien los aceites sin filtrar son muy apreciados por todos nosotros por su sabor, tambien por lo que cunden al cocinar, etc...seguir en esa linea y seguiremos comprando vuestros aceites....muchas gracias por la calidad que demostrais.

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    : Muy buen sabor

    05/12/2022

    Llevo más de cinco años ya comprando y seguiré por muchos años más muy buen sabor. Muchas gracias por vuestro trabajo ponme

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    : Espectacular

    04/12/2022

    Como siempre, calidad excelente y producto delicioso, oro líquido, esperando mi próximo pedido sin filtrar de la nueva campaña como si llegaron los Reyes Magos, con la misma ilusion, gracias por todo

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    : Fabuloso

    02/12/2022

    Hice una compra de dos garrafas de aceite de oliva virgen extra sin filtrar y una le he regalado a mis padres. Estamos todos encantados, es una delicia. Repetiremos.

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    : Excelente como siempre

    02/12/2022

    Mi preferido es el Frantoio por su aroma afrutada y sabor más redondo, pero suelo repartir mi compra entre las cuatro variedades. Nunca me he sentido defraudado, al contrario los considero aceites muy buenos a un precio razonable. Un 10 a estos productores y a su web de venta directa, con buen servicio y claridad de información



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