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Garrafa de 5 litros de aceite de oliva virgen extra

Aceite de oliva virgen extra 5 L

Cosecha 2019/20

23,50 €

IVA incluido

 (4,87/5)
2120 reseñas de clientes
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  • 957093000

Envase PET de 5 litros de aceite de oliva virgen extra monovarietal de la cosecha propia de la finca Las Valdesas. 

¡Ya está disponible el aceite de la NUEVA COSECHA 2019/2020! Aceite de oliva virgen extra sin filtrar de primera extraccíón en frío. (VER FOTOS)

 

Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas

¿Aún no ha probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!

Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.

Características

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
  • Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
  • Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)

Variedades: ¿Qué aceite elegir?

  • Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
  • Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jaén. (saber más)
  • Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
  • Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
  • Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)

Certificados

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)

Producción

  • Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
  • Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
  • Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
  • Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
  • Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
  • Envasado bajo pedido.

Aceites filtrado y sin filtrar

Recomendaciones

El PET es un envase práctico y económico para almacenar aceite pero hay que tener precauciones para su correcta conservación:

 

  • Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
  • Cerrar el tapón tras usarlo.

 

 

Analisis de los aceites de oliva Las Valdesas de la campaña 2018/19
Parámetro Arbequina Picual Hojiblanca Manzanilla Frantoio
Acidez libre (º) 0,14 0,14 0,11 0,37 0,23
Índice de peróxidos (meqO2/kg) 5,7 5,4 7,5 7,2 12,6
K 270 0,10 0,12 0,12 0,15 0,15
K 232 1,56 1,47 1,45 1,67 1,90
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Cata (1 Catador) Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra
Polifenoles (mg/kg) 541 467 349 528 546

Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.

Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.

  • aceituna 1

    Isabel MORA FRANCO: Volveré a comprar

    27/02/2020 19:22:38

    He comprado variedad picual y frantoio y he de decir que son una maravilla, frantoio, intenso y con un gran sabor y picual el sabor de lo tradicional... Nada que ver, con lo que se compra en los supermercados.Repetiré la compra. Asegurado.

  • aceituna 2

    emanuela ricci: encantada de este aceite !

    26/02/2020 11:56:33

    Me encanta este aceite con extraccion en frio alta calidad y con variedad de aceitunas. Lo utilizo cada dia y es uno de los aceite con calidad que he encontrado mejores en España lo recomiendo a todos que lo prueban .

  • aceituna 3

    Anónimo: SATISFECHO

    24/02/2020 14:24:41

    Aceite espectacular. Calidad precio muy equilibrada

  • aceituna 4

    Ana Barandela Rodriguez: Excepcional

    24/02/2020 13:27:24

    Es la segunda vez que compro este aceite y desde luego no será la última, es riquísimo, cualquiera de sus variedades; las "sin filtrar" exquisitas. El trámite del pedido rápido, eficiente y sin ningún problema. Lo recomiendo totalmente.

  • aceituna 5

    TOMAS DIAZ MERINO: Increíbles aceites

    24/02/2020 10:08:47

    De los mejores aceites que he probado. El frantoio es espectacular. Todos buenísimos. Enhorabuena

  • aceituna 6

    Cristina Diezma Molero: Muy bueno

    24/02/2020 09:30:17

    Muy buen aceite, mi preferido, aberquina y picual. Buen servicio de entrega

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