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Garrafa de 5 litros de aceite de oliva virgen extra

Aceite de oliva virgen extra 5 L

Cosecha 2020/2021

23,50 €

IVA incluido

 (4,86/5)
2887 reseñas de clientes
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Elige variedad y tipo

  • Compra Segura

  • Reembolso garantizado

  • Devolución gratuita

  • 957093000

Envase PET de 5 litros de aceite de oliva virgen extra monovarietal de la cosecha propia de la finca Las Valdesas. 

 

Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas

¿Aún no ha probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!

Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.

Características

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
  • Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
  • Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)

Variedades: ¿Qué aceite elegir?

  • Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
  • Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jaén. (saber más)
  • Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
  • Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
  • Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)

Certificados

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)

Producción

  • Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
  • Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
  • Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
  • Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
  • Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
  • Envasado bajo pedido.

Aceites filtrado y sin filtrar

Recomendaciones

El PET es un envase práctico y económico para almacenar aceite pero hay que tener precauciones para su correcta conservación:

 

  • Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
  • Cerrar el tapón tras usarlo.

¿Por qué envasamos nuestro aceite en plástico PET?

Analítica de los aceites de Las Valdesas
Parámetro

Arbequina

2019/20

   Picual

2018/19 

Hojiblanca

2018/19

Manzanilla

2018/19

Frantoio

2019/20

Ecológico

2019/20

Acidez libre (º) 0,21 0,16 0,16 0,46 0,23 0,17
Índice de peróxidos (meqO2/kg) 6,2 9,6 9,6 7,7 12,6 5,2
K 270 0,11 0,13 0,13 0,17 0,15 0,16
K 232 1,81 1,73 1,77 1,96 1,90 1,89
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Cata (1 Catador) Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra
Polifenoles (mg/kg) 596 415 361 469 546 532

 

Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.

Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.

 

Valor nutricional para 100 gramos

Valor energético 900 Kcal.
Proteínas 0 gr.
Hidratos de carbono 0 gr.
Grasas, de las cuales:  
     Saturadas 13 gr.
     Monoinsaturadas 79 gr.
     Poliinsaturadas 8 gr.
     Colesterol 0 gr.
Vitamina E 20 mgr. (200% de la CDR*)

* CDR, Cantidad diaria recomendada UE

  • aceituna 1

    Virtudes Cañadas Franco: Me encantan sus aceites

    29/11/2020 15:27:34

    Todo excelente como siempre. Son aceites muy buenos y cunden mucho

  • aceituna 2

    José Luis Moreno de la puente: Estupendo!!

    29/11/2020 13:47:04

    Como siempre el pedido se gestionó sin problemas y con rapidez. El aceite bien y si me gustarías evitar la garrafa pet

  • aceituna 3

    Lucio Valentín Madroño: repetimos compra !

    28/11/2020 20:10:01

    estamos encantados con cualquiera de las variedades en especial la picual, pero ya hemos probado todas. estamos super contentos y en este ultimo pedido sin filtrar con mucho mas sabor.un saludo

  • aceituna 4

    Pilar Hurtado: Arbequina

    28/11/2020 18:09:12

    Aceite suave, muy bueno para tomar en repostería y para tomar en ensaladas.

  • aceituna 5

    Ross Forman: Un aceite excelente

    28/11/2020 13:38:43

    Los aceites de oliva Picual y Hojiblanca son excelentes; tanto que los tenemos que comprar otra vez

  • aceituna 6

    Anna Capdevila freixas: Bueno como siempre

    28/11/2020 11:51:44

    Nos encanta la variedad picual, aceite sabroso y de calidad. Las botellas de cristal 0,5 para regalo un éxito.

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