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Garrafa de 5 litros de aceite de oliva virgen extra

Aceite de oliva virgen extra 5 L

Cosecha 2020/2021

23,50 €

IVA incluido

 (4,86/5)
3679 reseñas de clientes
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  • Compra Segura

  • Reembolso garantizado

  • Devolución gratuita

  • 957093000

Envase PET de 5 litros de aceite de oliva virgen extra monovarietal de la cosecha propia de la finca Las Valdesas. 

 

Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas

¿Aún no ha probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!

Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.

Características

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
  • Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
  • Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)

Variedades: ¿Qué aceite elegir?

  • Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
  • Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jaén. (saber más)
  • Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
  • Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
  • Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)

Certificados

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)

Producción

  • Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
  • Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
  • Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
  • Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
  • Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
  • Envasado bajo pedido.

Aceites filtrado y sin filtrar

Recomendaciones

El PET es un envase práctico y económico para almacenar aceite pero hay que tener precauciones para su correcta conservación:

 

  • Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
  • Cerrar el tapón tras usarlo.

¿Por qué envasamos nuestro aceite en plástico PET?

 

 
Analítica de los aceites de Las Valdesas
Parámetro

Arbequina

2020/21

   Picual

2020/21 

Hojiblanca

2020/21

Manzanilla

2020/21

Frantoio

2020/21

Ecológico

2020/21

Acidez libre (º) 0,13 0,11 0,11 0,22 0,20 0,11
Índice de peróxidos (meqO2/kg) 5,2 5,7 5,8 5,3 7,8 4,7
K 270 0,10 0,10 0,12 0,14 0,15 0,10
K 232 1,60 1,36 1,41 1,58 1,90 1,52
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Cata (1 Catador) Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra
Polifenoles (mg/kg) 303 311 296 555 537 304

 

 

Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.

Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.

 

Valor nutricional para 100 gramos

Valor energético 900 Kcal.
Proteínas 0 gr.
Hidratos de carbono 0 gr.
Grasas, de las cuales:  
     Saturadas 13 gr.
     Monoinsaturadas 79 gr.
     Poliinsaturadas 8 gr.
     Colesterol 0 gr.
Vitamina E 20 mgr. (200% de la CDR*)

* CDR, Cantidad diaria recomendada UE

  • aceituna 1

    Alfredo Gutierrez Avis: Excelente calidad

    22/09/2021 21:52:22

    Muy buena calidad. El transporte muy bien. Repetiré sin dudarlo.

  • aceituna 2

    pedro lopez pacheco: aceite frantoio

    22/09/2021 21:33:33

    aceite excelente en todos los sentidos,sabor frescura,vamos una delicia.

  • aceituna 3

    Raquel Fernández Pérez: Excelentes aceites

    19/09/2021 23:32:04

    Excelentes aceites, estamos encantados con el sabor y la textura de sus productos, repetiremos sin duda. Enhorabuena por dar tanta calidad.

  • aceituna 4

    iSABEL Pilar Gomez: oro liquido

    15/09/2021 19:45:41

    No nos cansamos de disfrutar de este aceite, que esta estupendo también para las conservas.

  • aceituna 5

    José Luis Peiré García: Aceites muy Polivalentes

    14/09/2021 14:09:20

    Gran calidad como siempre. Aceites muy polivalentes que no cansan. Cuando se han probado otros se nota el contraste, siendo éstos más refinados y naturales. Los recomiendo encarecidamente.

  • aceituna 6

    María Jesús Orensanz López: Aceite arbequina

    08/09/2021 12:50:16

    He probado las variedades Hojiblanca y Frantoio. Son unos aceites excepcionales, con un sabor exquisito. En esta ocasión he pedido Arbequina, que espero me guste tanto o más que las anteriores. La puntuación que he dado vale tanto para Hojiblanca como para Frantoio.

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