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Mejor aceite de oliva calidad precio

 

Nuestro objetivo como explotación agrícola es ofrecer a nuestros clientes el mejor aceite de oliva a la mejor relación calidad precio.

Para nosotros "más que un virgen extra" pretende ser algo más que una frase comercial. Hace 20 años los aceites de oliva virgen extra eran unos desconocidos para el gran público.

Actualmente los conoce todo el mundo, aunque mucha gente no sepa exactamente en qué se diferencia un "virgen extra" de un aceite etiquetado simplemente como aceite de oliva.

 

Calidad

Aunque la categoría "virgen extra" representa a los aceites de oliva vírgenes de mayor calidad, creemos que la categoría se ha quedado corta, pues a día de hoy se elaboran aceites con unas calidades mucho más altas que las estipuladas para el virgen extra.

Dos ejemplos:

  • Para ser virgen extra, la acidez debe ser menor que 0,8º. La acidez de nuestros aceites suele encontrarse entre 0,1 y 0,3º. (ver analíticas).
  • Para ser virgen extra, el aceite no debe tener defectos de sabor y olor, y en un panel de cata, la mitad de los catadores debe detectar que el aceite tiene sabores y olores frutados. A nuestro juicio, este criterio es algo "blando", más aún cuando es el aspecto que más puede apreciar el consumidor.

Otro aval de la calidad de nuestros aceites de oliva virgen extra, son los premios obtenidos a lo largo de los años (Ministerio de Agricultura, Expoliva, Olive Japan). Puede verlos aquí. (Ver premios)

 

Precio

Algunas empresas que producen aceites virgen extra de gran calidad, optan por intentar diferenciar sus aceites de los simples virgen extra con presentaciones muy cuidadas pero que encarecen mucho el precio final.

Nuestra idea es ofrecer nuestros aceites virgen extra de excelente calidad a un precio que permita usarlos en todos los ámbitos y usos culinarios, con envases que no encarezcan el producto, y que el consumidor note la diferencia respecto un virgen extra normal en la intensidad frutada de su sabor y aroma, y no tanto en la presentación.

La calidad de nuestros aceites es la misma, independientemente del tipo de envase en el que se presente: cada variedad proviene de un único depósito de la bodega.  (ver envases y precios)

Poco a poco, la respuesta de nuestros clientes nos indica que nuestro planteamiento, aunque complicado, no es del todo erróneo o descabellado.


Opiniones

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    : Excelente aceite

    29/01/2023

    Es el aceite que utilizamos en casa, no es la primera vez que he efectuado pedidos y nunca ha defraudado en calidad. Igualmente el envío siempre es rápido y seguro.

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    : aceite filtrado

    25/01/2023

    este año no he comprado sin filtrar, estoy esperando por el filtrado, siempre compraba los dos, pero en esta ocasión aun me quedaba filtrado de el 2022,que sigue estando buenísimo y mantiene sus aromas, solo abrir la botella es una delicia.en casa los hemos probado todos, y todos son de una calidad excelente, luego ya va en el paladar y las preferencias de cada uno decantarse por una u otra variedad.El servicio es muy bueno y rápido, que también es importante.

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    : underbar och distinkt smak.

    22/12/2022

    Jag har köpt mer än en typ av underbar och distinkt smak. Nu jag ska beställa Picual. Jag behvöer inte köpra från andra äffärar.

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    : Espectacular ummmm

    18/12/2022

    Todas las variedades exquisitas , calidad a precio imbatible. Felicidades

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    : Magnifica eleccion

    17/12/2022

    Sin duda esta ha sido una compra excepcional. Calidad precio imbatible, aceite de calidad superior que mejora cualquiera de tus platos. Recomendable 100%

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    : Otro año más de aceite exquisito

    14/12/2022

    Un año más a probar estas variedades de aceites picual, frantoio, hojiblanca, arbequina, manzanilla... sin filtrar, con ese olor y sabor que te embriaga los sentidos, como si de un buen vino se tratase.Enhorabuena, una vez más, por esta calidad de aceites que nos ofrecéis.



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