Estuche de tres frascas de 0.5 L
Cosecha 2016/2017
14,00 €
IVA incluido
-
Compra Segura
-
Reembolso garantizado
-
Devolución gratuita
-
957093000
Estuche de tres frascas de 0,5 litros de tres aceites de oliva virgen extra monovarietales distintos a elegir entre los cinco.
Características
- Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
- Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
- Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
Variedades: ¿Qué aceites elegir?
- Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
- Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. (saber más)
- Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. (saber más)
- Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
- Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)
Certificados
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)
Producción
- Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
- Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
- Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
- Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
- Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
- Envasado bajo pedido.
Aceites filtrado y sin filtrar
- Los aceites sin filtrar, o en rama, suelen estar disponibles desde su elaboración en Noviembre hasta 4 ó 5 meses después.
- Los aceites filtrados están disponibles el resto de los meses del año.
- Para saber más sobre los aceites filtrados y sin filtrar.
Recomendaciones
El vidrio es un buen material para almacenar aceite. No obstante, hay que tener precauciones para su correcta conservación.
- Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
- Cerrar el tapón tras usarlo.
| Parámetro | Arbequina | Picual | Hojiblanca | Manzanilla | Frantoio |
| Acidez libre (º) | 0,14 | 0,14 | 0,16 | 0,56 | 0,51 |
| Índice de peróxidos (meqO2/kg) | 5,3 | 5,9 | 4,2 | 6,1 | 13,9 |
| K 270 | 0,08 | 0,10 | 0,11 | 0,13 | 0,14 |
| K 232 | 1,60 | 1,39 | 1,41 | 1,63 | 2,00 |
| Delta K | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 |
| Cata (1 Catador) | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra |
| Polifenoles (mg/kg) | 378 | 539 | 592 | 600 | 616 |
Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.
Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.
Opiniones
-
Virtudes Cañadas Franco: Aceites bueniiiiiisimos
18/05/2017 22:39:44
Este era nuestro primer pedido y hemos quedado muy satisfechos con la compra realizada. Aceites bueniiiisimos, en esta ocasion hemos probado picual y arbequina. Todo perfecto
-
BARTHEZ PHILIPPE: bonne qualité
16/05/2017 18:24:48
huiles de très bonne qualité, le goût est toujours au rendez-vous. Les différentes variétés peuvent combler tous les amateurs d'huiles d'olives.
Otros envases
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Características
- Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
- Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
- Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
Variedades: ¿Qué aceites elegir?
- Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
- Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. (saber más)
- Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. (saber más)
- Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
- Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)
Certificados
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)
Producción
- Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
- Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
- Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
- Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
- Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
- Envasado bajo pedido.
Aceites filtrado y sin filtrar
- Los aceites sin filtrar, o en rama, suelen estar disponibles desde su elaboración en Noviembre hasta 4 ó 5 meses después.
- Los aceites filtrados están disponibles el resto de los meses del año.
- Para saber más sobre los aceites filtrados y sin filtrar.
Recomendaciones
El vidrio es un buen material para almacenar aceite. No obstante, hay que tener precauciones para su correcta conservación.
- Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
- Cerrar el tapón tras usarlo.
| Parámetro | Arbequina | Picual | Hojiblanca | Manzanilla | Frantoio |
| Acidez libre (º) | 0,14 | 0,14 | 0,16 | 0,56 | 0,51 |
| Índice de peróxidos (meqO2/kg) | 5,3 | 5,9 | 4,2 | 6,1 | 13,9 |
| K 270 | 0,08 | 0,10 | 0,11 | 0,13 | 0,14 |
| K 232 | 1,60 | 1,39 | 1,41 | 1,63 | 2,00 |
| Delta K | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 |
| Cata (1 Catador) | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra |
| Polifenoles (mg/kg) | 378 | 539 | 592 | 600 | 616 |
Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.
Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.
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Virtudes Cañadas Franco: Aceites bueniiiiiisimos
18/05/2017 22:39:44
Este era nuestro primer pedido y hemos quedado muy satisfechos con la compra realizada. Aceites bueniiiisimos, en esta ocasion hemos probado picual y arbequina. Todo perfecto
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BARTHEZ PHILIPPE: bonne qualité
16/05/2017 18:24:48
huiles de très bonne qualité, le goût est toujours au rendez-vous. Les différentes variétés peuvent combler tous les amateurs d'huiles d'olives.
