Aceite de oliva virgen extra ecológico 2,5 L
Cosecha 2022/23
22,50 €
IVA incluido
(4,83/5)
555 reseñas de clientes
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Compra Segura
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Reembolso garantizado
-
Devolución gratuita
Lata de 2,5 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico de la cosecha propia de la finca Las Valdesas.
Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas
¿Aún no ha probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!
Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.
Características
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico. (Qué es y cómo lo hacemos en Las Valdesas)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de baja acidez. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
- Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
Variedades
El aceite de oliva ecológico de Las Valdesas es un coupage de las variedades hojiblanca y arbequina, en un 65% y 35% respectivamente.
Certificados
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Ecológica. (Certificado por CAAE, Código ES-ECO-001-AN)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)
Producción
- Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
- Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
- Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
- Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
- Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
- Envasado bajo pedido.
Aceites filtrado y sin filtrar
- El aceite ecológico sin filtrar, o en rama, suele estar disponibles desde su elaboración en hasta 1 ó 2 meses después.
- El aceite ecológico filtrado está disponible el resto de los meses del año.
- Para saber más sobre los aceites filtrados y sin filtrar.
Recomendaciones
Recomedamos la lata metálica para envíos al extranjero por ser más robusta que el PET y el cristal. La lata metálica es un envase ideal para la conservación del aceite virgen extra. No obstante recomendamos las siguientes prácticas:
- Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
- Cerrar el tapón tras usarlo.
| Parámetro | Ecológico |
| Acidez libre (º) | 0,16 |
| Índice de peróxidos (meqO2/kg) | 6,6 |
| K 270 | 0,13 |
| K 232 | 1,81 |
| Delta K | <0,01 |
| Cata (1 Catador) | Virgen Extra |
| Polifenoles (mg/kg) | 473 |
Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.
Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.
Valor nutricional para 100 gramos
| Valor energético | 900 Kcal. |
| Proteínas | 0 gr. |
| Hidratos de carbono | 0 gr. |
| Grasas, de las cuales: | |
| Saturadas | 13 gr. |
| Monoinsaturadas | 79 gr. |
| Poliinsaturadas | 8 gr. |
| Colesterol | 0 gr. |
| Vitamina E | 20 mgr. (200% de la CDR*) |
* CDR, Cantidad diaria recomendada UE
Opiniones
-
![aceituna 1]()
Paloma Rodríguez Pérez: Excelente aceite
16/03/2023 00:13:44
Nos ha gustado mucho, muy buen aceite. Riquísimo tanto con las tostadas de pan para desayunar, como para ensaladas y para cocinar.
5 -
![aceituna 2]()
Roberto Bauer: Pido todo los años
25/02/2023 15:42:02
Porque la calidad del aceite de oliva y el gusto me han convencido.
5 -
![aceituna 3]()
Vanessa Fernández Méndez: Aceite ecológico
07/02/2023 16:25:50
Es el mejor AOVE ecológico que he probado y he probado muchos ya. Es espectacular en todos los sentidos. Muy recomendable.
5 -
![aceituna 4]()
Jordi Salmerón: Excelente calidad
01/02/2023 10:33:51
Llevamos varios años comprando las distintas variedades, todas de excelente calidad
5 -
![aceituna 5]()
Kerry Wilkin: Espectacular
30/12/2022 19:50:32
Primer pedido y encantado con el sabor, el olor de ambos aceites, tanto picual como hojiblanca. Cada uno en su gusto y sabor, pero excelentes los dos. Repetiré sin duda
5 -
![aceituna 6]()
Carmen Samalea: Aceite estupendo
15/12/2022 10:44:51
Es el primer pedido que hago de aceite bio y repetiremos seguro, a los niños les encanta!
5
Otros envases
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Características
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico. (Qué es y cómo lo hacemos en Las Valdesas)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de baja acidez. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
- Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
Variedades
El aceite de oliva ecológico de Las Valdesas es un coupage de las variedades hojiblanca y arbequina, en un 65% y 35% respectivamente.
Certificados
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Ecológica. (Certificado por CAAE, Código ES-ECO-001-AN)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)
Producción
- Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
- Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
- Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
- Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
- Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
- Envasado bajo pedido.
Aceites filtrado y sin filtrar
- El aceite ecológico sin filtrar, o en rama, suele estar disponibles desde su elaboración en hasta 1 ó 2 meses después.
- El aceite ecológico filtrado está disponible el resto de los meses del año.
- Para saber más sobre los aceites filtrados y sin filtrar.
Recomendaciones
Recomedamos la lata metálica para envíos al extranjero por ser más robusta que el PET y el cristal. La lata metálica es un envase ideal para la conservación del aceite virgen extra. No obstante recomendamos las siguientes prácticas:
- Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
- Cerrar el tapón tras usarlo.
| Parámetro | Ecológico |
| Acidez libre (º) | 0,16 |
| Índice de peróxidos (meqO2/kg) | 6,6 |
| K 270 | 0,13 |
| K 232 | 1,81 |
| Delta K | <0,01 |
| Cata (1 Catador) | Virgen Extra |
| Polifenoles (mg/kg) | 473 |
Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.
Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.
Valor nutricional para 100 gramos
| Valor energético | 900 Kcal. |
| Proteínas | 0 gr. |
| Hidratos de carbono | 0 gr. |
| Grasas, de las cuales: | |
| Saturadas | 13 gr. |
| Monoinsaturadas | 79 gr. |
| Poliinsaturadas | 8 gr. |
| Colesterol | 0 gr. |
| Vitamina E | 20 mgr. (200% de la CDR*) |
* CDR, Cantidad diaria recomendada UE
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![aceituna 1]()
Paloma Rodríguez Pérez: Excelente aceite
16/03/2023 00:13:44
Nos ha gustado mucho, muy buen aceite. Riquísimo tanto con las tostadas de pan para desayunar, como para ensaladas y para cocinar.
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Roberto Bauer: Pido todo los años
25/02/2023 15:42:02
Porque la calidad del aceite de oliva y el gusto me han convencido.
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Vanessa Fernández Méndez: Aceite ecológico
07/02/2023 16:25:50
Es el mejor AOVE ecológico que he probado y he probado muchos ya. Es espectacular en todos los sentidos. Muy recomendable.
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Jordi Salmerón: Excelente calidad
01/02/2023 10:33:51
Llevamos varios años comprando las distintas variedades, todas de excelente calidad
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Kerry Wilkin: Espectacular
30/12/2022 19:50:32
Primer pedido y encantado con el sabor, el olor de ambos aceites, tanto picual como hojiblanca. Cada uno en su gusto y sabor, pero excelentes los dos. Repetiré sin duda
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Carmen Samalea: Aceite estupendo
15/12/2022 10:44:51
Es el primer pedido que hago de aceite bio y repetiremos seguro, a los niños les encanta!
