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Picual
Procedente de Jaén. Clásico amargor y picor característico en garganta.
El aceite de oliva picual es el más cardiosaludable de las variedades por su alta concentración de ácido oleico y polifenoles.
Posee una gran estabilidad a altas temperaturas por lo que es muy recomendable para freír.
Para personas habituadas al aceite de oliva.
Para saber más sobre el aceite picual.
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Procedente de Jaén. Clásico amargor y picor característico en garganta.
El aceite de oliva picual es el más cardiosaludable de las variedades por su alta concentración de ácido oleico y polifenoles.
Posee una gran estabilidad a altas temperaturas por lo que es muy recomendable para freír.
Para personas habituadas al aceite de oliva.
Para saber más sobre el aceite picual.
