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¿Por qué comprar aceite de oliva virgen extra Las Valdesas?

Cosecha propia

De los olivos a la almazara y directamente a usted. (+info)

100%Varietales

 

Arbequina, Picual, Hojiblanca, Manzanilla y Frantoio. (+info)

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Filtrados y sin filtrar

Aceites de oliva filtrados y sin filtrar, con la mínima manipulación.

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Aceite de la última cosecha, no de restos de cosechas pasadas.

Libre de Pesticidas

Agricultura de Producción Integrada y Ecológica.

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Sólo nos dedicamos a producir y comercializar nuestros aceites de oliva.

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Para saber más sobre nosotros

La finca de Las Valdesas está situada en el término municipal de Puente Genil, Córdoba (Puede ver la situación exacta en Google Maps) En su olivar cultivamos cinco variedades de olivos: Arbequina, Picual, Hojiblanca, Frantoio y Manzanilla.

Las aceitunas de cada variedad se recolectan y se muelen por separado para obtener nuestros cinco aceites de oliva virgen extra.

El aceite se conserva en depósitos de acero inoxidable con atmósfera inerte de nitrógeno para evitar su oxidación. Envasamos el aceite bajo pedido para que nuestros clientes disfruten los aceites como recién hecho.

Puede ver nuestros videos sobre la elaboración de los aceites, con los que hemos obtenidos varios premios a la calidad.

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Algunos comentarios de nuestros clientes

  • avatar

    : Mejor... imposible

    16/05/2019

    Este año mi pedido fue básicamente de Picual, que es nuestro favorito, y una pequeña parte de la variedad Arbequina que uso para repostería y mayonesas, ambos sin filtrar. El Picual lo uso para todo tanto en crudo como en todo tipo de preparaciones, guisos, fritos, etc…, de hecho, estos son los únicos aceites que entran en mi cocina y estamos encantados con su sabor y su calidad (este año el aceite sin filtrar se ha decantado muy pronto). Contentos de poder contar con estos aceites!!

  • avatar

    : Inmejorable aceite virgen extra

    14/05/2019

    Después de 3 años consumiendo su aceite sin filtrar, que gran descubrimiento !!!, nuestro nivel de satisfacción es alto. La sensación de estar tomando "zumo de oliva" cada vez que aderezamos cualquier plato nos encanta a todos en casa. En el 95% de las ocasiones lo consumimos en crudo y cada una de las variedades nos deja todas sus características que comentamos en la mesa.

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    : Puro Néctar

    13/05/2019

    Es la primera vez que consumo Aceite Las Valdesas, y ha sido gracias a la recomendación de un gran amigo mío de Puente Genil, he decidido empezar probando las variedades Picual y Arbequina sin filtrar, y me he quedado impresionado, es puro néctar.generalmente lo tengo reservado solo para untarlo en tostadas y en ensaladas, ambas variedades tienen un sabor exquisito en crudo.

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    : Aceites excelentes

    09/05/2019

    Llevo 3 años consumiendo los aceites de vuestros, la variedad picual sin filtrar y la arbequina también sin filtrar son excelentes. Los he comparado con otros aceites y siempre los de las valdesas han triunfado

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    : Valoración aceite

    09/05/2019

    Aceite extraordinario en todas sus variedades. Todos los años lo compro para mi casa y para cada uno de mis hijos y nos encanta. Seguid así. Enhorabuena.

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    : Grandes aceites

    09/05/2019

    Desde que los probé,no consumo otros

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Noticias

  • 07/02/2019. Ya tenemos disponible el aceite de oliva virgen extra ecológico de la cosecha 2018/2019. Filtrado y sin filtrar.

  • 28/01/2019. Ya tenemos aceite de oliva virgen extra filtrado de la cosecha 2018/2019 de las variedades Picual, Arbequina y Hojiblanca.

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