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¿Por qué comprar aceite de oliva virgen extra Las Valdesas?

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De los olivos a la almazara y directamente a usted. (+info)

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Arbequina, Picual, Hojiblanca, Manzanilla y Frantoio. (+info)

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Aceites de oliva filtrados y sin filtrar, con la mínima manipulación.

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Para saber más sobre nosotros

La finca de Las Valdesas está situada en el término municipal de Puente Genil, Córdoba (Puede ver la situación exacta en Google Maps) En su olivar cultivamos cinco variedades de olivos: Arbequina, Picual, Hojiblanca, Frantoio y Manzanilla.

Las aceitunas de cada variedad se recolectan y se muelen por separado para obtener nuestros cinco aceites de oliva virgen extra.

El aceite se conserva en depósitos de acero inoxidable con atmósfera inerte de nitrógeno para evitar su oxidación. Envasamos el aceite bajo pedido para que nuestros clientes disfruten los aceites como recién hecho.

Puede ver nuestros videos sobre la elaboración de los aceites, con los que hemos obtenidos varios premios a la calidad.

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Algunos comentarios de nuestros clientes

  • avatar

    : Excelente

    20/05/2022

    De las 3 clases que pedí ( Frantoio, picual y hojiblanca) me falta probar este último. Los otros dos excelentes, prefiero sin filtrar porque sabe más a aceituna y me parece más intenso el sabor. Lo utilizo para todo tanto en crudo, potajes, frituras.....es espectacular el sabor y pienso volver a comprar en noviembre con la nueva cosecha.

  • avatar

    : Primera calidad

    20/05/2022

    Lo mejor para toda la familia, para cocinar, aliñar y gozar el pan con aceite y tomate

  • avatar

    : Excelente

    19/05/2022

    Aceites de excelente calidad y saborPrefiero los aceites sin filtrar porque tienen más sabor y son como más espesosTanto la variedad Picual como FrantoioSon mis favoritos , son los más fuertes

  • avatar

    : excelente calidad y sabor

    18/05/2022

    Ha sido todo un descubrimiento el aceite sin filtrar,un sabor intenso pero "no picante" . el arbequina buenisimo en ensaladas. En general de una calidad estupenda, es la primera vez que compro aqui, me lo ha recomendado mi hermano y repetire.

  • avatar

    : Aceites buenísimos

    18/05/2022

    En diciembre del año pasado decidí regalar a mis padres dos garrafas de aceite sin filtrar y elegí esta web por los buenos comentarios y las variedades. Hemos probado de la variedad Picual y Hojiblanca. Nos ha encantado los dos, aunque ellos prefieren Hojiblanca. Está claro que volveré a repetir y probaremos alguna otra variedad. Nosotros lo usamos para crudo: tostadas, ensaladas, pescados. Nos da pena usarlo para frituras.

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    : Muy bien

    18/05/2022

    Todo bien!Bien recibido de Francia , perfectoEspéramos la proxima cosecha



Noticias

  • 07/11/2021. Ya tenemos disponibles los aceites de oliva sin filtrar de la nueva cosecha 2021/22. Frescos y recién elaborados.

  • 22/10/2021. Hemos empezado la cosecha de aceituna de la campaña 2021/2022. Esperamos tener disponibles todos los aceites de oliva monovarietales sin filtrar para mediados de noviembre. El aceite de oliva ecológico sin filtrar esté disponible en diciembre