Utilizamos cookies. Al continuar con la navegación entendemos que las acepta.

  Más información   Acepto

Aceite de oliva frantoio

Se trata de una variedad que proviene de la región italiana de la Toscana, El cultivo de esta variedad no se encuentra muy extendido en nuestro país.

La aceituna es ovalada, se asemeja a una gota, con tamaño medio (aprox. 3 gr), y un 85% de relación pulpa/semilla, que proporciona un interesante rendimiento graso (en torno a un 20%). El olivo es de tamaño medio-grande, con forma abierta y muy adaptado a zonas con climas fríos.

Características del aceite de oliva frantoio

Es un aceite muy fresco, con un color inicial verde intenso y destacadas notas vegetales en su aroma y sabor, frutado intenso con rasgos de hierba, alcachofa y almendra verde. En cuanto a su cata, de entrada se aprecia como un aceite fino, cremoso y aterciopelado, dulce que evoluciona a suaves tonos picantes en la garganta.

Usos del aceite de oliva frantoio

Aceite ideal para consumir en crudo, para aliñar ensaladas, patatas y pasta. También casa muy bien con recetas de pescados blancos al vapor o pescados azules marinados.

¿Dónde puedo comprar aceite de oliva frantoio?

Si está interesado en comprar aceite de oliva frantoio, puede consultar nuestros envases y precio aquí.


Opiniones

  • avatar

    : Buen aceite y buen precio

    03/02/2023

    Aceite muy bueno, usamos en casa para freír y guisar la variedad Hojiblanca y Picual , para ensaladas y en las tostadas para desayunar usamos la variedad Frantoio ,nos encanta su sabor y aroma.

  • avatar

    : Buenisimo

    31/01/2023

    Me encanta el aceite picual y el frantoio, de los que he probado son los que mas me gustan. Los uso solamente en crudo y hasta la fecha es el mejor aceite que he probado.

  • avatar

    : Extraordinario aceite

    30/01/2023

    Compramos 2 garrafas de 5 litros de frantoio y manzanilla, y la verdad que riquísimos los dos. Sin duda repetiremos

  • avatar

    : Aceite de calidad

    25/01/2023

    Todas las variedades sabor espectacular. Como curiosidad el sabor de la variedad frantoio me sorprendió por su intensidad

  • avatar

    : Picual, Frantoio, Arbequina

    23/01/2023

    Pedido de las tres variedades para probar, filtradas y sin filtrar. Todos ellos buenísimos. Algunos para tomas en crudo y otros para todo tipo de guisos y/o frituras.

  • avatar

    : Frantoio sin filtrar

    23/01/2023

    Variedad que no conocía. Muy bueno para tomar en crudo, en ensaladas o tostadas.



Descuento por primera compra online
Foto de caja de cata

 

Regístrate y consigue un descuento del 5% sobre el precio del aceite de oliva de tu primer pedido online.

¡Quiero el descuento!


Gastos de envío gratis
Gastos de envío gratis

Para pedidos superiores a 240 euros,  gastos de envío gratis.