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Aceite de oliva frantoio

Se trata de una variedad que proviene de la región italiana de la Toscana, El cultivo de esta variedad no se encuentra muy extendido en nuestro país.

La aceituna es ovalada, se asemeja a una gota, con tamaño medio (aprox. 3 gr), y un 85% de relación pulpa/semilla, que proporciona un interesante rendimiento graso (en torno a un 20%). El olivo es de tamaño medio-grande, con forma abierta y muy adaptado a zonas con climas fríos.

Características del aceite de oliva frantoio

Es un aceite muy fresco, con un color inicial verde intenso y destacadas notas vegetales en su aroma y sabor, frutado intenso con rasgos de hierba, alcachofa y almendra verde. En cuanto a su cata, de entrada se aprecia como un aceite fino, cremoso y aterciopelado, dulce que evoluciona a suaves tonos picantes en la garganta.

Usos del aceite de oliva frantoio

Aceite ideal para consumir en crudo, para aliñar ensaladas, patatas y pasta. También casa muy bien con recetas de pescados blancos al vapor o pescados azules marinados.

¿Dónde puedo comprar aceite de oliva frantoio?

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Opiniones

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    : Aceite Frantoio

    22/05/2020

    La variedad de frantoio es el aceite más sabroso que he probado. Lo utilizamos para desayunos y ensaladas y es perfecto. Yo lo había probado en Italia y me encantó. Así que cuando vi que lo tenían ustedes, no dudé en comprarlo y desde luego, no me ha defraudado.

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    : Muy buen aceite y empresa sería

    20/05/2020

    Quería felicitar a la empresa por la gestión a la hora de la compra y la entrega del producto todo fue muy rápido en 48 horas de hacer mi pedido lo tenía en casa ,la compañía de transporte con la que fue el envío genial ,funcionan muy bien.El aceite es espectacular por la mañana probé en el desayuno la variedad Frantoio y el aceite te deja asombrado, esta muy bueno asombra el ligero sabor a picor y amargo que deja la boca envuelta en aromas y al medio día para cocinar variedad picual, es otro nivel en el sabor de la comida amargo y agradable al paladar.Que puedo decir más hay que probarlo y sin dudas seguiré repitiendo tanto por el producto como por la seriedad de la empresa.Gracias y un saludo.

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    : INCREÍBLE

    14/05/2020

    Compre 2 tipos de aceite ( picual y frantoio) filtrado y ambos son increíbles, les di a probar a mis padres y se han quedado con 1 de las botellas, así que dentro de poco tendré que volver a comprar.

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    : Calidad asegurada

    07/05/2020

    Cómo siempre me llevo 3 pets de 2 litros (arbequina, picual y frantoio).

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    : Aceite muy bueno

    03/05/2020

    Hice mi primera compra de aceite sin filtrar y tengo que decir que es un aceite muy bueno. Para tomar en crudo recomiendo el Frantoio.

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    : Opinion

    02/05/2020

    Me ha encantado el aceite. Es espectacular! Las frascas que he probado de las variedades arbequina, frantoio y picual, me han encantado. Recomendable 100x100. No tengan ninguna duda que seguiré repitiendo. Un saludo.



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