Comprar AOVE Online al productor

Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)

En la finca de Las Valdesas elaboramos cinco AOVE (Aceites de Oliva Virgen Extra) monovarietales, de las variedades Arbequina, Picual, Hojiblanca, Manzanilla y Frantoio.

Además de ser aceites virgen extra, nuestros aceites son:

Aceites de primera extracción en frío, obtenidos a menos de 27ºC.

Aceites filtrados o sin filtrar (según las preferencias de nuestros clientes y la época del año)

Aceites premiados. Puede consultar los premios que hemos obtenido.

Aceites de Producción Integrada: sin residuos de pesticidas.

Aceites de baja acidez: para algunas variedades hemos obtenido acideces menores a 0,15.

Aceites procedentes únicamente de las aceitunas de la propia finca y elaborados en nuestra propia almazara.

P Schipper 30/04/2025

“ Olijfolie zoals bedoeld ”

Zeer tevreden over deze ongefilterde olijfolie. Hoge kwaliteit en zeer mooie smaken.

VGJ Van de Poel García 28/04/2025

“ Excelente calidad! ”

Somos una familia Española viviendo en Holanda. Todos compramos el aceite tan Rico y hecho con mucho amor. Al extranjero con un sentido del hogar tan especial! Le agradecemos el sabor tan Rico, probeert, y veras. Lo recomendamos y toda la gente que hemos dejado probar!

Thomas Baugé Baugé 25/04/2025

“ Un placer de nuevo ”

Nuevo pedido, cada año un placer pedir y recibir el aceite, el proceso es muy facil y el envio muy rapido aun hasta Francia.

DIDIER LUZARRAGA 24/04/2025

“ Experiencia con Las Valdesas ”

Probamos dos aceites de oliva virgen extra de las Valdesas que me han enamorado: uno de la variedad Hojiblanca y otro Picual, y ambos son excepcionales. El Hojiblanca sorprende con su color dorado verdoso y un aroma fresco a hierba y almendra dulce. En boca, es suave al inicio, con un toque frutado y un ligero amargor elegante al final, perfecto para aliñar ensaladas o dar un toque delicado a pescados. En cambio, el Picual es más intenso: verde oscuro, con un aroma potente a hoja de olivo y tomate verde. Su sabor es robusto, con un amargor vibrante y un picor persistente que demuestra su alta calidad y antioxidantes. Ideal para pan tostado con tomate o para realzar carnes asadas.

juan carlos perez alvarez 24/04/2025

“ Excelente selección de aceites ”

Pack ideal para realizar una cata o para utilizar para diferentes platos según nos guste un aceite con mayor o menor potencia. En todo caso, excelente aceite.

Alfredo Molines Coronatti 22/04/2025

“ EXCELENTE ACEITE ”

Simplemente el mejor aceite, la variedad que más nos gusta el Picual, si puede ser sin filtrar. Ideal para cualquier tipo de platos.

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Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)

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