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PET 1 litro de aceite de oliva virgen extra

Aceite de oliva virgen extra 1 L

Cosecha 2018/19

4,95 €

IVA incluido

 (4,80/5)
443 reseñas de clientes
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  • 957093000

Envase PET de 1 litro de aceite de oliva virgen extra monovarietal de la cosecha propia de la finca Las Valdesas.

Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas

¿Aún no va probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!

Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.

Características

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
  • Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
  • Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)

Variedades: ¿Qué aceite elegir?

  • Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
  • Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jaén. (saber más)
  • Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
  • Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
  • Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)

Certificados

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)

Producción

  • Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
  • Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
  • Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
  • Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
  • Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
  • Envasado bajo pedido.

Aceites filtrado y sin filtrar

Recomendaciones

El PET es un envase práctico y económico para almacenar aceite pero hay que tener precauciones para su correcta conservación:

 

  • Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
  • Cerrar el tapón tras usarlo.
Analisis de los aceites de oliva Las Valdesas de la campaña 2017/18
Parámetro Arbequina    Picual   Hojiblanca Manzanilla Frantoio
Acidez libre (º) 0,17 0,14 0,19 0,48 0,54
Índice de peróxidos (meqO2/kg) 6,2 8,4 7,4 9,6 16,8
K 270 0,09 0,09 0,12 0,12 0,13
K 232 1,72 1,56 1,74 1,76 2,25
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Cata (1 Catador) Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra
Polifenoles (mg/kg) 331 301 522 487 410

Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.

Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.

  • aceituna 1

    Sabino Liébana Minguez: Buenisimo

    14/12/2018 11:01:12

    Riquísimo aceite, muy buena calidad/precio

  • aceituna 2

    JOSE ANTONIO AGUILERA: Envío rápido y aceite muy bueno.

    11/12/2018 09:43:30

    La operación de compra ha sido muy rápida. El aceite variedad frantoio sin filtrar, excelente, sobre todo en crudo para tostadas. Quería probar el aceite sin filtrar y me ha sorprendido por su intenso sabor. Deja un poco de picor en la garganta, pero buenísimo.

  • aceituna 3

    Rodrigo del Pozo San José: Sabor!

    11/12/2018 09:30:28

    Nunca habia probado el aceite sin filtrar. Adquirí 4 variedades, el Hojiblanca todavía no estaba disponible y son de un sabor increíble. Repetiré.

  • aceituna 4

    Eduardo Lopez: Repetimos

    08/12/2018 00:38:51

    Este fue nuestro segundo pedido, y se nos ha acabado justo para probar los aceites sin filtrar, así que cuando estén disponibles todas las variedades haremos un nuevo pedido.Todos los aceites muy ricos, cada uno con su personalidad, así que repetiremos con todos excepto el arbequina, que es que que tiene un sabor mas suave.

  • aceituna 5

    CONCHI SANZ FERNANDEZ: EXCELENTE ACEITE

    07/12/2018 11:17:05

    Probé cuatro variedades de Aceite de las Valdesas y todas excelentes. Voy a hacer un nuevo pedido.

  • aceituna 6

    Anónimo: Primer pedido

    06/12/2018 08:05:10

    Estamos muy contentos con la calidad del aceite y lo rápido que fue entregado. Esperando que se acabe para volver a pedir.

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