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PET 1 litro de aceite de oliva virgen extra

Aceite de oliva virgen extra 1 L

Cosecha 2019/20

4,95 €

IVA incluido

 (4,88/5)
1106 reseñas de clientes
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  • 957093000

Envase PET de 1 litro de aceite de oliva virgen extra monovarietal de la cosecha propia de la finca Las Valdesas.

¡Ya está disponible el aceite de la NUEVA COSECHA 2019/2020! Aceite de oliva virgen extra sin filtrar de primera extraccíón en frío. (VER FOTOS)

 

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¿Aún no ha probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!

Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.

Características

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
  • Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
  • Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)

Variedades: ¿Qué aceite elegir?

  • Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
  • Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jaén. (saber más)
  • Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
  • Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
  • Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)

Certificados

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)

Producción

  • Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
  • Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
  • Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
  • Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
  • Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
  • Envasado bajo pedido.

Aceites filtrado y sin filtrar

Recomendaciones

El PET es un envase práctico y económico para almacenar aceite pero hay que tener precauciones para su correcta conservación:

 

  • Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
  • Cerrar el tapón tras usarlo.

 

 

Analisis de los aceites de oliva Las Valdesas de la campaña 2018/19
Parámetro Arbequina Picual Hojiblanca Manzanilla Frantoio
Acidez libre (º) 0,14 0,14 0,11 0,37 0,23
Índice de peróxidos (meqO2/kg) 5,7 5,4 7,5 7,2 12,6
K 270 0,10 0,12 0,12 0,15 0,15
K 232 1,56 1,47 1,45 1,67 1,90
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Cata (1 Catador) Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra
Polifenoles (mg/kg) 541 467 349 528 546

Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.

Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.

  • aceituna 1

    Anónimo: Picual

    19/11/2019 11:19:01

    hervorragendes Olivenöl, fruchtig mit pfeffrigem Nachklingen.Geeignet für alle, die fuchtige Noten mögen

  • aceituna 2

    Andrés Román López: Brillante

    18/11/2019 23:11:33

    Siendo andaluz resido en Barcelona, sin duda la mejor relación calidad precio para sentirse como en casa, en mi caso, sin filtrar, todas las variedades son de 5 estrellas.Y la Picual....mi debilidad....

  • aceituna 3

    GUILLOU Christophe: Des huiles d'olive excellentes

    18/11/2019 16:54:15

    J'ai d'abord connu les huiles d'olives Las Valdesas professionnellement puisque j'avais une épicerie fine espagnole et je les commercialisais. J'étais attaché à trouver des producteurs proposant des produits de haute qualité, ce que j'avais trouvé avec Las Valdesas. Depuis j'ai continué à titre personnel à acheter ces huiles issues d'une agriculture responsable et maintenant bio. Mes préférées... la picual et la hojiblanca qui présentent un goût prononcé d'olive avec une légère amertume mais aussi la frantoio délicieuse avec de nombreuses salades! Je vous recommande fortement les huiles d'olive du Domaine Las Valdesas!

  • aceituna 4

    miguel garcia: Muy bueno

    18/11/2019 15:01:03

    Muy buen aceite, compré también el frantoio por recomendación de otros clientes y me sorprendió muy gratamente. Desde luego que repetiré!!!!

  • aceituna 5

    ROUDEAU Roudeau Jérôme: Très satisfait de vos huiles

    18/11/2019 11:28:38

    Je souhaite passer ma 4ème commande aujourd'hui, je suis entièrement satisfait de mes commandes précédentes !

  • aceituna 6

    Maria Elena Muelas Pastor: Estupendo aceite y servicio

    16/11/2019 13:44:27

    Servicio rápido y muy buen aceite. Vamos a pedir de nuevo en la próxima Cosecha para probar alguna variedad que no había en el anterior pedido.

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