Utilizamos cookies. Al continuar con la navegación entendemos que las acepta.

  Más información   Acepto

PET 1 litro de aceite de oliva virgen extra

Aceite de oliva virgen extra Pet 1 L

Cosecha 2017/2018

4,95 €

IVA incluido

 (4,69/5)
153 reseñas de clientes
| Deja tu opinión

Elige variedad y tipo

  • Compra Segura

  • Reembolso garantizado

  • Devolución gratuita

  • 957093000

Envase PET de 1 litro de aceite de oliva virgen extra monovarietal de la cosecha propia de la finca Las Valdesas. ACEITE FRESCO DE LA NUEVA COSECHA 2017-2018.

Características

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
  • Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
  • Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)

Variedades: ¿Qué aceite elegir?

  • Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
  • Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. (saber más)
  • Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. (saber más)
  • Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
  • Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)

Certificados

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)

Producción

  • Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
  • Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
  • Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
  • Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
  • Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
  • Envasado bajo pedido.

Aceites filtrado y sin filtrar

Recomendaciones

El PET es un envase práctico y económico para almacenar aceite pero hay que tener precauciones para su correcta conservación:

 

  • Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
  • Cerrar el tapón tras usarlo.
Analisis de los aceites de oliva Las Valdesas de la campaña 2016/2017
Parámetro Arbequina    Picual   Hojiblanca Manzanilla Frantoio
Acidez libre (º) 0,14 0,14 0,16 0,56 0,51
Índice de peróxidos (meqO2/kg) 5,3 5,9 4,2 6,1 13,9
K 270 0,08 0,10 0,11 0,13 0,14
K 232 1,60 1,39 1,41 1,63 2,00
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Cata (1 Catador) Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra
Polifenoles (mg/kg) 378 539 592 600 616

Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.

Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.

  • Avatar

    Ramón Fernández Mortes: Sabor sorprendente

    11/02/2018 10:50:51

    Pedimos hojiblanca, frantoio y arbequina. Aunque nos sorprendió el sabor de los 3, los 2 primeros son los que más gustaron.

  • Avatar

    Beatriz Gualda Gómez: Excelente

    08/02/2018 17:56:31

    En esta ocasión he probado otras variedades y me han encantado. Es un aceite excepcional. Y además el trato es magnífico, he tenido la ocasión de conocerles y estoy altamente agradecida. Muchísimas gracias, el pedido me llegó rapidísimo.

  • Avatar

    Begoña Uribarri Oraa de Zumárraga: ACEITE PICUAL SIN FILTRAR

    26/01/2018 18:17:29

    Exquisito!!! Puro zumo de aceituna!!!Un chupito todas las mañanas. Sabe a tomate!!!Añadan un cliente más.

  • Avatar

    Juana Cano Cortijo: Excelente aceite

    17/01/2018 21:26:39

    Me sorprendió el sabor tan potente y sobre todo que con un poco en la ensalada se notaba la presencia, como si creciera en la ensaladera. En los huevos fritos su sabor conjunta perfecto y con pan y tomate me recuerda a las rebanadas que preparaba mi abuela Carmen de Andujar.

  • Avatar

    José María Celorrio Ledesma: Nuestro primer pedido

    16/01/2018 15:54:11

    Compramos un lote variado para probar las diferentes variedades de sus aceites.Nos han encantado.Repetiremos la compra.El pedido nos llegó al domicilio en 24horas y en perfecto estado.Gracias acites Las Valdesas.

  • Avatar

    desiree rey sierra: Excelentes

    09/01/2018 16:01:35

    Aceite de excelente calidad!!! Buen precio, rapidez de entrega

Ver más opiniones