
Aceite de oliva virgen extra 2 L
Cosecha PREVENTA 2023/24
22,00 €
IVA incluido
(4,87/5)
2860 reseñas de clientes
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-
Compra Segura
-
Reembolso garantizado
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Devolución gratuita
Envase PET de 2 litros de aceite de oliva virgen extra monovarietal de la cosecha propia de la finca Las Valdesas.
Preventa de los aceite de oliva sin filtrar de la nueva cosecha 2023/24
Ya tenemos en preventa los aceites de oliva virgen extra sin filtrar. Haga su pedido hoy y se lo enviamos en dos o tres semanas, recién elaborado.
Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas
¿Aún no ha probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!
Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.
Características
- Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
- Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de baja acidez. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
- Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
Variedades: ¿Qué aceite elegir?
- Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
- Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jaén. (saber más)
- Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
- Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
- Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)
Certificados
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)
Producción
- Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
- Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
- Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
- Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
- Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
- Envasado bajo pedido.
Aceites filtrado y sin filtrar
- Los aceites sin filtrar, o en rama, suelen estar disponibles desde su elaboración en Noviembre hasta 4 ó 5 meses después.
- Los aceites filtrados están disponibles el resto de los meses del año.
- Para saber más sobre los aceites filtrados y sin filtrar.
Recomendaciones
El PET es un envase práctico y económico para almacenar aceite pero hay que tener precauciones para su correcta conservación:
- Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
- Cerrar el tapón tras usarlo.
Parámetro |
Arbequina 2023/24 |
Picual 2023/24 |
Hojiblanca 2023/24 |
Manzanilla 2023/24 |
Frantoio 2023/24 |
Ecológico 2022/23 |
Acidez libre (º) | 0,13 | 0,15 | 0,11 | 0,26 | 0,25 | 0,16 |
Índice de peróxidos (meqO2/kg) | 5,7 | 7,0 | 5,5 | 5,5 | 8,0 | 6,6 |
K 270 | 0,11 | 0,10 | 0,13 | 0,11 | 0,14 | 0,13 |
K 232 | 1,80 | 1,53 | 1,60 | 1,50 | 1,87 | 1,81 |
Delta K | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 |
Cata (1 Catador) | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra |
Polifenoles (mg/kg) | 191 | 345 | 267 | 365 | 435 | 473 |
Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.
Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.
Valor nutricional para 100 gramos
Valor energético | 900 Kcal. |
Proteínas | 0 gr. |
Hidratos de carbono | 0 gr. |
Grasas, de las cuales: | |
Saturadas | 13 gr. |
Monoinsaturadas | 79 gr. |
Poliinsaturadas | 8 gr. |
Colesterol | 0 gr. |
Vitamina E | 20 mgr. (200% de la CDR*) |
* CDR, Cantidad diaria recomendada UE
Opiniones
-
Maria Victoria Ramos García: Éxito asegurado
04/12/2023 17:02:49
Nos encantan estos aceites en cualquier variedad, tanto para consumo propio como para regalar en Navidades a familiares y amigos.
5 -
María Luz Benítez Fernandez: Calidad y Excelencia
02/12/2023 04:18:45
Cada año en ésta fecha compro mi aceite anual que es una delicia de la que tengo el honor de disfrutar todo el año. Mi preferido es PICUAL SIN FILTRAR aunque también disfruto mucho de MANZANILLA y FRANTOIO. TODOS ELLOS SIN FILTRAR PREFERENTEMENTE. Atrévete a probarlos. 👆🏼😋
5 -
Mercedes Fernández-Couto Tella: Riquisimo
01/12/2023 18:59:19
Compramos el aceite Picual desde hace muchos años por su excelente calidad
5 -
Ana Redondo Berdugo: Variedad manzanilla espectacular
27/11/2023 22:11:47
Espectacular aceite, la variedad manzanilla es la que más nos ha gustado. La variedad picual también riquísima.Todos los años repetimos.
5 -
Mohammed Faical Yaya Bourbate: El Mejor aceite
25/11/2023 23:43:09
Aceite de oliva de muy buena calidad y mi preferido es el arbequina sin filtrar.
5 -
Cristina Suarez Fonseca: Agotando las ultimas exitencias
24/11/2023 17:55:09
Es un aceite que compro para uso excluso de desayunos y aliños de ensaladas, me encanta su aroma y su sabor, sobre todo la variedad frantoio que no la encuentro en ningun lugar y es un lujo para los sentidos, ese olor tan característico que tiene y ese sabor indescriptible pero a la vez esquisito.
5
Otros envases
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Preventa de los aceite de oliva sin filtrar de la nueva cosecha 2023/24
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Características
- Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
- Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de baja acidez. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
- Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
Variedades: ¿Qué aceite elegir?
- Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
- Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jaén. (saber más)
- Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
- Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
- Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)
Certificados
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)
Producción
- Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
- Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
- Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
- Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
- Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
- Envasado bajo pedido.
Aceites filtrado y sin filtrar
- Los aceites sin filtrar, o en rama, suelen estar disponibles desde su elaboración en Noviembre hasta 4 ó 5 meses después.
- Los aceites filtrados están disponibles el resto de los meses del año.
- Para saber más sobre los aceites filtrados y sin filtrar.
Recomendaciones
El PET es un envase práctico y económico para almacenar aceite pero hay que tener precauciones para su correcta conservación:
- Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
- Cerrar el tapón tras usarlo.
Parámetro |
Arbequina 2023/24 |
Picual 2023/24 |
Hojiblanca 2023/24 |
Manzanilla 2023/24 |
Frantoio 2023/24 |
Ecológico 2022/23 |
Acidez libre (º) | 0,13 | 0,15 | 0,11 | 0,26 | 0,25 | 0,16 |
Índice de peróxidos (meqO2/kg) | 5,7 | 7,0 | 5,5 | 5,5 | 8,0 | 6,6 |
K 270 | 0,11 | 0,10 | 0,13 | 0,11 | 0,14 | 0,13 |
K 232 | 1,80 | 1,53 | 1,60 | 1,50 | 1,87 | 1,81 |
Delta K | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 |
Cata (1 Catador) | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra |
Polifenoles (mg/kg) | 191 | 345 | 267 | 365 | 435 | 473 |
Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.
Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.
Valor nutricional para 100 gramos
Valor energético | 900 Kcal. |
Proteínas | 0 gr. |
Hidratos de carbono | 0 gr. |
Grasas, de las cuales: | |
Saturadas | 13 gr. |
Monoinsaturadas | 79 gr. |
Poliinsaturadas | 8 gr. |
Colesterol | 0 gr. |
Vitamina E | 20 mgr. (200% de la CDR*) |
* CDR, Cantidad diaria recomendada UE
-
Maria Victoria Ramos García: Éxito asegurado
04/12/2023 17:02:49
Nos encantan estos aceites en cualquier variedad, tanto para consumo propio como para regalar en Navidades a familiares y amigos.
-
María Luz Benítez Fernandez: Calidad y Excelencia
02/12/2023 04:18:45
Cada año en ésta fecha compro mi aceite anual que es una delicia de la que tengo el honor de disfrutar todo el año. Mi preferido es PICUAL SIN FILTRAR aunque también disfruto mucho de MANZANILLA y FRANTOIO. TODOS ELLOS SIN FILTRAR PREFERENTEMENTE. Atrévete a probarlos. 👆🏼😋
-
Mercedes Fernández-Couto Tella: Riquisimo
01/12/2023 18:59:19
Compramos el aceite Picual desde hace muchos años por su excelente calidad
-
Ana Redondo Berdugo: Variedad manzanilla espectacular
27/11/2023 22:11:47
Espectacular aceite, la variedad manzanilla es la que más nos ha gustado. La variedad picual también riquísima.Todos los años repetimos.
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Mohammed Faical Yaya Bourbate: El Mejor aceite
25/11/2023 23:43:09
Aceite de oliva de muy buena calidad y mi preferido es el arbequina sin filtrar.
-
Cristina Suarez Fonseca: Agotando las ultimas exitencias
24/11/2023 17:55:09
Es un aceite que compro para uso excluso de desayunos y aliños de ensaladas, me encanta su aroma y su sabor, sobre todo la variedad frantoio que no la encuentro en ningun lugar y es un lujo para los sentidos, ese olor tan característico que tiene y ese sabor indescriptible pero a la vez esquisito.