Utilizamos cookies. Al continuar con la navegación entendemos que las acepta.

  Más información   Acepto

Garrafa de 2 litros de aceite de oliva virgen extra

Aceite de oliva virgen extra 2 L

Cosecha 2022/23

13,00 €

IVA incluido

 (4,88/5)
2684 reseñas de clientes
| Deja tu opinión

Elige variedad y tipo

Envase PET de 2 litros de aceite de oliva virgen extra monovarietal de la cosecha propia de la finca Las Valdesas. 

 

Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas

¿Aún no ha probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!

Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.

Características

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
  • Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de baja acidez. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
  • Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)

Variedades: ¿Qué aceite elegir?

  • Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
  • Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jaén. (saber más)
  • Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
  • Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
  • Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)

Certificados

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)

Producción

  • Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
  • Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
  • Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
  • Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
  • Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
  • Envasado bajo pedido.

Aceites filtrado y sin filtrar

Recomendaciones

El PET es un envase práctico y económico para almacenar aceite pero hay que tener precauciones para su correcta conservación:

 

  • Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
  • Cerrar el tapón tras usarlo.

¿Por qué envasamos nuestro aceite en plástico PET?

Analítica de los aceites de Las Valdesas
Parámetro

Arbequina

2022/23

Picual

2022/23 

Hojiblanca

2022/23

Manzanilla

2022/23

Frantoio

2022/23

Ecológico

2022/23

Acidez libre (º) 0,17 0,18 0,14 0,35 0,36 0,16
Índice de peróxidos (meqO2/kg) 5,3 5,1 6,1 7,6 9,9 6,6
K 270 0,10 0,11 0,11 0,11 0,15 0,13
K 232 1,55 1,40 1,42 1,67 1,97 1,81
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Cata (1 Catador) Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra
Polifenoles (mg/kg) 224 344 188 406 605 473

 

 

Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.

Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.

 

Valor nutricional para 100 gramos

Valor energético 900 Kcal.
Proteínas 0 gr.
Hidratos de carbono 0 gr.
Grasas, de las cuales:  
     Saturadas 13 gr.
     Monoinsaturadas 79 gr.
     Poliinsaturadas 8 gr.
     Colesterol 0 gr.
Vitamina E 20 mgr. (200% de la CDR*)

* CDR, Cantidad diaria recomendada UE

  • aceituna 1

    Yolanda Martinez garcia: Arbequina

    12/05/2023 11:49:15

    De los mejores aceites q he probado, siempre compro aqui. Buen precio y excelente calidad.

  • aceituna 2

    Elena María Valero porras: Impresionante

    02/05/2023 08:47:22

    Me han encantado todas las variedades, en especial la Picual y Frantoio!

  • aceituna 3

    Rachid Aasroun el hiyani: Aceite- Abriquina- Sin filtrar

    25/04/2023 10:33:35

    primero le doy un 10/10es muy muy buen aceite, la primera vez que lo probé me quede sin palabras, agradezco mucho a aceite las valdesas por hacer que crea que todavía existe el buen aceite, muchísimas gracias de verdad,

  • aceituna 4

    José Carlos Miñones Caamaño: Extraordinario

    20/04/2023 09:16:39

    Calidad excelente, como siempre y un servicio muy rápido. Repetiré

  • aceituna 5

    Maria Jose Rodero Morales: Picual es nuestro favorito

    16/04/2023 16:39:54

    Todos los aceites que hemos probado nos han gustado mucho, pero especialmente la variedad Picual nos parece excepcional y la usamos para todo.

  • aceituna 6

    María Luz Benítez Fernandez: Picual sin filtrar. Mi preferido

    03/04/2023 04:54:26

    Me gusta sólo el aceite de LAS Valdesas y lo utilizo hace años. Calidad y excelencia total.

Ver más opiniones