Caja de cata de aceite de oliva virgen extra
Cosecha 2019/20
18,00 €
IVA incluido
(4,91/5)
76 reseñas de clientes
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Compra Segura
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Reembolso garantizado
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Devolución gratuita
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957093000
Caja de cata de los cinco aceites de oliva virgen extra monovarietales de la cosecha propia de la finca Las Valdesas. Consta de 5 botellitas de vidrio de 200 ml, cada una de ella de una variedad diferente. Los tapones son de corcho e incluye una tarjeta explicativa de cada una de las variedades.
Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas
¿Aún no va probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!
Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.
Características
- Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
- Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
- Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
Variedades
- Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
- Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. (saber más)
- Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. (saber más)
- Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
- Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)
Certificados
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)
Producción
- Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
- Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
- Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
- Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
- Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
- Envasado bajo pedido.
Aceites filtrado y sin filtrar
- Los aceites sin filtrar, o en rama, suelen estar disponibles desde su elaboración en Noviembre hasta 4 ó 5 meses después.
- Los aceites filtrados están disponibles el resto de los meses del año.
- Para saber más sobre los aceites filtrados y sin filtrar.
Recomendaciones
El vidrio es un buen material para almacenar aceite. No obstante, hay que tener precauciones para su correcta conservación.
- Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
- Cerrar el tapón tras usarlo.
| Parámetro | Arbequina | Picual | Hojiblanca | Manzanilla | Frantoio |
| Acidez libre (º) | 0,14 | 0,14 | 0,11 | 0,37 | 0,23 |
| Índice de peróxidos (meqO2/kg) | 5,7 | 5,4 | 7,5 | 7,2 | 12,6 |
| K 270 | 0,10 | 0,12 | 0,12 | 0,15 | 0,15 |
| K 232 | 1,56 | 1,47 | 1,45 | 1,67 | 1,90 |
| Delta K | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 |
| Cata (1 Catador) | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra |
| Polifenoles (mg/kg) | 541 | 467 | 349 | 528 | 546 |
Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.
Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.
Opiniones
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![aceituna 1]()
Nuria Pastor: Aceite delicioso, gran servicio
11/12/2019 14:02:50
Todos los Aceites de Las Valdesas son muy sabrosos y muy recomendables para su uso en crudo. Las latas son de un buen tamaño, fácil de manejar, las botellas de cristal sobras y bonitas. Una gran experiencia de compra muy recomendable. Por un precio muy razonable se adquiere un aceite de primera calidad.
5 -
![aceituna 2]()
Isabel Blasco Esquivias: Gran regalo
19/11/2019 14:01:23
Compre la caja de cata de aceite de oliva virgen extra para hacer un regalo a una amiga por su cumpleaños y fue todo un éxito, tanto por la presentación como la cata de los aceites. El q gustó más fue la variedad frantoio y la variedad pícual. Volveré a repetir.
5 -
![aceituna 3]()
Alonso Muñoz Pérez: Frantoio
13/11/2019 10:34:01
Todos los aceites están espectaculares. Nada que ver con lo que se compra en supermercado. Especialmente sorprendente y sabrosa la variedad Frantoio. Enhorabuena por el trabajo de esta empresa.
5 -
![aceituna 4]()
Anónimo: Aceite
06/11/2019 20:42:56
Delicioso!.,,..
5 -
![aceituna 5]()
ROSA MARIA SANCHEZ CUENCA: opinion aceite
06/11/2019 20:00:43
el lote de cata un exito
5 -
![aceituna 6]()
Claudia García Fierro: Aceites de muy alta calidad
05/11/2019 15:07:47
Aceites todos espectaculares, sabor y aroma increíble cada uno de ellos. Maravillosa la caja de cata, presentación exquisita. Repetiré.
5
Otros envases
Caja de cata de los cinco aceites de oliva virgen extra monovarietales de la cosecha propia de la finca Las Valdesas. Consta de 5 botellitas de vidrio de 200 ml, cada una de ella de una variedad diferente. Los tapones son de corcho e incluye una tarjeta explicativa de cada una de las variedades.
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Características
- Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
- Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
- Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
Variedades
- Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
- Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. (saber más)
- Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. (saber más)
- Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
- Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)
Certificados
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)
Producción
- Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
- Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
- Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
- Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
- Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
- Envasado bajo pedido.
Aceites filtrado y sin filtrar
- Los aceites sin filtrar, o en rama, suelen estar disponibles desde su elaboración en Noviembre hasta 4 ó 5 meses después.
- Los aceites filtrados están disponibles el resto de los meses del año.
- Para saber más sobre los aceites filtrados y sin filtrar.
Recomendaciones
El vidrio es un buen material para almacenar aceite. No obstante, hay que tener precauciones para su correcta conservación.
- Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
- Cerrar el tapón tras usarlo.
| Parámetro | Arbequina | Picual | Hojiblanca | Manzanilla | Frantoio |
| Acidez libre (º) | 0,14 | 0,14 | 0,11 | 0,37 | 0,23 |
| Índice de peróxidos (meqO2/kg) | 5,7 | 5,4 | 7,5 | 7,2 | 12,6 |
| K 270 | 0,10 | 0,12 | 0,12 | 0,15 | 0,15 |
| K 232 | 1,56 | 1,47 | 1,45 | 1,67 | 1,90 |
| Delta K | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 |
| Cata (1 Catador) | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra |
| Polifenoles (mg/kg) | 541 | 467 | 349 | 528 | 546 |
Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.
Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.
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![aceituna 1]()
Nuria Pastor: Aceite delicioso, gran servicio
11/12/2019 14:02:50
Todos los Aceites de Las Valdesas son muy sabrosos y muy recomendables para su uso en crudo. Las latas son de un buen tamaño, fácil de manejar, las botellas de cristal sobras y bonitas. Una gran experiencia de compra muy recomendable. Por un precio muy razonable se adquiere un aceite de primera calidad.
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Isabel Blasco Esquivias: Gran regalo
19/11/2019 14:01:23
Compre la caja de cata de aceite de oliva virgen extra para hacer un regalo a una amiga por su cumpleaños y fue todo un éxito, tanto por la presentación como la cata de los aceites. El q gustó más fue la variedad frantoio y la variedad pícual. Volveré a repetir.
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![aceituna 3]()
Alonso Muñoz Pérez: Frantoio
13/11/2019 10:34:01
Todos los aceites están espectaculares. Nada que ver con lo que se compra en supermercado. Especialmente sorprendente y sabrosa la variedad Frantoio. Enhorabuena por el trabajo de esta empresa.
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Anónimo: Aceite
06/11/2019 20:42:56
Delicioso!.,,..
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ROSA MARIA SANCHEZ CUENCA: opinion aceite
06/11/2019 20:00:43
el lote de cata un exito
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Claudia García Fierro: Aceites de muy alta calidad
05/11/2019 15:07:47
Aceites todos espectaculares, sabor y aroma increíble cada uno de ellos. Maravillosa la caja de cata, presentación exquisita. Repetiré.
