Aceite de oliva virgen extra lata 2,5 L
Cosecha 2022/23
18,00 €
IVA incluido
(4,86/5)
1517 reseñas de clientes
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-
Compra Segura
-
Reembolso garantizado
-
Devolución gratuita
Lata de 2,5 litros de aceite de oliva virgen extra monovarietal de la cosecha propia de la finca Las Valdesas.
Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas
¿Aún no ha probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!
Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.
Características
- Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
- Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de baja acidez. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
- Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
Variedades: ¿Qué aceite elegir?
- Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
- Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jáen. (saber más)
- Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
- Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
- Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)
Certificados
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)
Producción
- Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
- Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
- Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
- Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
- Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
- Envasado bajo pedido.
Aceites filtrado y sin filtrar
- Los aceites sin filtrar, o en rama, suelen estar disponibles desde su elaboración en Noviembre hasta 4 ó 5 meses después.
- Los aceites filtrados están disponibles el resto de los meses del año.
- Para saber más sobre los aceites filtrados y sin filtrar.
Recomendaciones
Recomedamos la lata metálica para envíos al extranjero por ser más robusta que el PET y el cristal. La lata metálica es un envase ideal para la conservación del aceite virgen extra. No obstante recomendamos las siguientes prácticas:
- Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
- Cerrar el tapón tras usarlo.
| Parámetro |
Arbequina 2021/22 |
Picual 2021/22 |
Hojiblanca 2021/22 |
Manzanilla 2021/22 |
Frantoio 2021/22 |
Ecológico 2021/22 |
| Acidez libre (º) | 0,13 | 0,15 | 0,14 | 0,27 | 0,34 | 0,14 |
| Índice de peróxidos (meqO2/kg) | 6,4 | 4,9 | 5,5 | 5,0 | 11,9 | 5,1 |
| K 270 | 0,10 | 0,11 | 0,14 | 0,15 | 0,15 | 0,14 |
| K 232 | 1,62 | 1,40 | 1,51 | 1,63 | 1,91 | 1,67 |
| Delta K | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 |
| Cata (1 Catador) | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra |
| Polifenoles (mg/kg) | 291 | 384 | 439 | 621 | 552 | 468 |
Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.
Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.
Valor nutricional para 100 gramos
| Valor energético | 900 Kcal. |
| Proteínas | 0 gr. |
| Hidratos de carbono | 0 gr. |
| Grasas, de las cuales: | |
| Saturadas | 13 gr. |
| Monoinsaturadas | 79 gr. |
| Poliinsaturadas | 8 gr. |
| Colesterol | 0 gr. |
| Vitamina E | 20 mgr. (200% de la CDR*) |
* CDR, Cantidad diaria recomendada UE
Opiniones
-
![aceituna 1]()
Nadim Z: Aceite buenísimo como siempre
06/12/2022 11:18:43
Ya no compro aceite en ningún otro sitio. La entrega rápida, too bien empaquetado, y lo más aceite, el aceite es espectacular.
5 -
![aceituna 2]()
Juan mari Otaegi: buena compra
04/12/2022 10:10:40
muy contento con la compra, ha merecido la pena, no os conocía y no me arrepiento.
4 -
![aceituna 3]()
María José Fernández Baquero: Aove de calidad
30/11/2022 17:05:42
He probado las diferentes variedades y todas están muy buenas, cada una con sus cualidades, pero me decanto por el Picual que para mi es el clásico por excelencia.
5 -
![aceituna 4]()
Stephane KOBEISSI: Un aceite como ningun otro
29/11/2022 22:36:06
He recibido el pedido del aceite de oliva, sin nigun problema y os lo agradezco mucho.Me gustaria hacer un pequeno comentario acerca de la cosecha del aceite 2022-2023 : El Arbequina : guarda un sabor suave de manzana y una finura incomparable, mientras El Picual es un aceite de gourmet, en boca tiene un sabor fresco y elegante con toque picante y ligeramente amargo, y va muy bien con un pescado. El aceite hojiblanco, lleno de matices indescriptible, su sabor afrutado intenso, amargo y picando la gargantaEl Frantoio tiene un gusto aromatico y afrutado. El manzanillo es extra frutado, amargo, picante, con sabor fino Felicidades por sus aceites, gracias
1 -
![aceituna 5]()
Encarnación González Cossio: Encantada con vuestro buen hacer
29/11/2022 20:57:12
Son unos aceites de un sabor y calidad extraordinarios, para ensaladas, aliños y mahonesas son únicos, desde que lo descubrí estoy esperando la nueva cosecha. El servicio es rápido y bien embalado. Muy recomendable. Gracias por vuestro buen hacer
5 -
![aceituna 6]()
David Navarro: Excelente aceite
29/11/2022 08:32:17
muy rico el pica y el arbequina perfecto para cocinar. Lo recomiendo.
5
Otros envases
Lata de 2,5 litros de aceite de oliva virgen extra monovarietal de la cosecha propia de la finca Las Valdesas.
Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas
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Características
- Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
- Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
- Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de baja acidez. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
- Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
Variedades: ¿Qué aceite elegir?
- Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
- Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jáen. (saber más)
- Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
- Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
- Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)
Certificados
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)
Producción
- Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
- Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
- Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
- Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
- Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
- Envasado bajo pedido.
Aceites filtrado y sin filtrar
- Los aceites sin filtrar, o en rama, suelen estar disponibles desde su elaboración en Noviembre hasta 4 ó 5 meses después.
- Los aceites filtrados están disponibles el resto de los meses del año.
- Para saber más sobre los aceites filtrados y sin filtrar.
Recomendaciones
Recomedamos la lata metálica para envíos al extranjero por ser más robusta que el PET y el cristal. La lata metálica es un envase ideal para la conservación del aceite virgen extra. No obstante recomendamos las siguientes prácticas:
- Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
- Cerrar el tapón tras usarlo.
| Parámetro |
Arbequina 2021/22 |
Picual 2021/22 |
Hojiblanca 2021/22 |
Manzanilla 2021/22 |
Frantoio 2021/22 |
Ecológico 2021/22 |
| Acidez libre (º) | 0,13 | 0,15 | 0,14 | 0,27 | 0,34 | 0,14 |
| Índice de peróxidos (meqO2/kg) | 6,4 | 4,9 | 5,5 | 5,0 | 11,9 | 5,1 |
| K 270 | 0,10 | 0,11 | 0,14 | 0,15 | 0,15 | 0,14 |
| K 232 | 1,62 | 1,40 | 1,51 | 1,63 | 1,91 | 1,67 |
| Delta K | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 | <0,01 |
| Cata (1 Catador) | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra | Virgen Extra |
| Polifenoles (mg/kg) | 291 | 384 | 439 | 621 | 552 | 468 |
Los análisis de residuos de pesticidas han resultado negativos.
Para conocer qué significa cada parámetro y el rango de valores puede consultar la siguiente página.
Valor nutricional para 100 gramos
| Valor energético | 900 Kcal. |
| Proteínas | 0 gr. |
| Hidratos de carbono | 0 gr. |
| Grasas, de las cuales: | |
| Saturadas | 13 gr. |
| Monoinsaturadas | 79 gr. |
| Poliinsaturadas | 8 gr. |
| Colesterol | 0 gr. |
| Vitamina E | 20 mgr. (200% de la CDR*) |
* CDR, Cantidad diaria recomendada UE
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Nadim Z: Aceite buenísimo como siempre
06/12/2022 11:18:43
Ya no compro aceite en ningún otro sitio. La entrega rápida, too bien empaquetado, y lo más aceite, el aceite es espectacular.
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Juan mari Otaegi: buena compra
04/12/2022 10:10:40
muy contento con la compra, ha merecido la pena, no os conocía y no me arrepiento.
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María José Fernández Baquero: Aove de calidad
30/11/2022 17:05:42
He probado las diferentes variedades y todas están muy buenas, cada una con sus cualidades, pero me decanto por el Picual que para mi es el clásico por excelencia.
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Stephane KOBEISSI: Un aceite como ningun otro
29/11/2022 22:36:06
He recibido el pedido del aceite de oliva, sin nigun problema y os lo agradezco mucho.Me gustaria hacer un pequeno comentario acerca de la cosecha del aceite 2022-2023 : El Arbequina : guarda un sabor suave de manzana y una finura incomparable, mientras El Picual es un aceite de gourmet, en boca tiene un sabor fresco y elegante con toque picante y ligeramente amargo, y va muy bien con un pescado. El aceite hojiblanco, lleno de matices indescriptible, su sabor afrutado intenso, amargo y picando la gargantaEl Frantoio tiene un gusto aromatico y afrutado. El manzanillo es extra frutado, amargo, picante, con sabor fino Felicidades por sus aceites, gracias
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Encarnación González Cossio: Encantada con vuestro buen hacer
29/11/2022 20:57:12
Son unos aceites de un sabor y calidad extraordinarios, para ensaladas, aliños y mahonesas son únicos, desde que lo descubrí estoy esperando la nueva cosecha. El servicio es rápido y bien embalado. Muy recomendable. Gracias por vuestro buen hacer
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David Navarro: Excelente aceite
29/11/2022 08:32:17
muy rico el pica y el arbequina perfecto para cocinar. Lo recomiendo.
